Зеленый борщ
Рецепты и кулинария
Мой муж с Украины. Вышло так, что он был не первым, кто приехал в далекую Удмуртию на время, а остался здесь навсегда, женившись и обзаведясь детьми. Его двоюродный брат живет в одном городе с нами, и иногда мы встречаемся по выходным, но засиживаемся в гостях допоздна и остаемся на ночь.
Однажды поутру, в один из таких визитов, когда в гостях у них остались с ночевкой мы, я выступала в роли подмастерье на кухне. Читать далее →

Однажды поутру, в один из таких визитов, когда в гостях у них остались с ночевкой мы, я выступала в роли подмастерье на кухне. Читать далее →
7 фотографий
Стелла_1978 1 ноября 2010 8399 6 64 |
Рейтинг:
+39
|
Грузчик. Окончание
Художественное творчество
Сердце Супонина заколотилось с утроенной силой, когда его мозг пронзила страшная догадка. Мужчина чуть не упал, почувствовав вдруг в ногах неимоверную слабость.
«Всё время она мне изменяла и теперь беременна!»- вихрем пронеслось в его сознании и ухнуло в правый висок дикой болью: «Всё конечно!»
Он разжал руки, роняя на пол сумки с провизией и жену, находящуюся в обморочном состоянии, машинально подкорректировав ее падение ногой. Читать далее →

«Всё время она мне изменяла и теперь беременна!»- вихрем пронеслось в его сознании и ухнуло в правый висок дикой болью: «Всё конечно!»
Он разжал руки, роняя на пол сумки с провизией и жену, находящуюся в обморочном состоянии, машинально подкорректировав ее падение ногой. Читать далее →
Украинская рыбная плетенка
Рецепты и кулинария
На каждую народную кухню прежде всего влияет конструкция места, где готовят еду, то есть домашнего очага. На Украине таким местом была «вариста піч», кострище закрытого типа. Поэтому украинская кухня в основном использует приемы варения, тушения и печения. Даже казаки, подстрелив дичь, старались сварить из нее юшку (бульон), а не поджарить на вертеле, что более свойственно немцам, например. Читать далее →

5 фотографий
Гефилте фиш - фаршированная рыба по-житомирски / Еврейская кухня
Рецепты и кулинария
Старый Хаим умирает
На кровати за стеной.
Вдруг из кухни долетает
Чудный запах неземной.
Пахнут дивно (просто мука!)
Латкес, кугель и форшмак,
Фаршированная щука,
Сладкий цимес и леках.
Просит Хаим Мордухая:
«Сбегай к бабушке, малыш!
Пусть мне Сарочка родная
Даст кусочек рыбы-фиш…»
Появившись на пороге,
Доложил внучёк о том,
Что ему сказала бобе:
«Эта рыба - для потом!»
(Народное творчество) Читать далее →

На кровати за стеной.
Вдруг из кухни долетает
Чудный запах неземной.
Пахнут дивно (просто мука!)
Латкес, кугель и форшмак,
Фаршированная щука,
Сладкий цимес и леках.
Просит Хаим Мордухая:
«Сбегай к бабушке, малыш!
Пусть мне Сарочка родная
Даст кусочек рыбы-фиш…»
Появившись на пороге,
Доложил внучёк о том,
Что ему сказала бобе:
«Эта рыба - для потом!»
(Народное творчество) Читать далее →
11 фотографий
2 видеоролика
Психологические зарисовки
Художественное творчество
Сэр Оливер Болингброк любил пешие прогулки по Лондону.
Приятно, не спеша пройтись по улицам, посмотреть на торопящихся, суетящихся людей и сознавать, что тебе всё это чуждо. Жизнь давно вошла в спокойное, неторопливое русло. И текла размеренно и величаво как Темза.
Только вот сегодня, немного припозднился. Засиделись с друзьями, играя в покер.
И опоздай он на файф-о-клок, Lillian, бывшая горничная жены, а теперь экономка и домоправительница будет недовольна.
Molly. Читать далее →

Приятно, не спеша пройтись по улицам, посмотреть на торопящихся, суетящихся людей и сознавать, что тебе всё это чуждо. Жизнь давно вошла в спокойное, неторопливое русло. И текла размеренно и величаво как Темза.
Только вот сегодня, немного припозднился. Засиделись с друзьями, играя в покер.
И опоздай он на файф-о-клок, Lillian, бывшая горничная жены, а теперь экономка и домоправительница будет недовольна.
Molly. Читать далее →
3 фотографии
Как написать статью? Вредные советы
Разное
Каллиграфию любить, значит самым лучшим быть. Смело забываем русский, пишем прямо на тунгусском. Или сокращаем так, чтобы не понять никак. В мусор препинания знак! Кто их пишет, тот дурак! Зачем читателю статья? Друзья поддержат ведь всегда! А если кто напишет зло, тогда всем скопом на того, да загноить и обозвать. Сие поможет лучшим автором вам стать.
Как дальше пишем материал? Ах да, пока не затерял, статью же вашу Интернет, забьем его картинками на нет. Читать далее →

Как дальше пишем материал? Ах да, пока не затерял, статью же вашу Интернет, забьем его картинками на нет. Читать далее →
2 фотографии
Гефилте фиш
Рецепты и кулинария
Хорошая еврейская жена должна быть практичной и экономной.
Исаак Бабель
Бывает, что какая-нибудь незначительная деталь вырывает из привычной жизни и уносит по коридорам времени в детство или еще дальше - в далекую историю народа, города, земли.
Так запах готовящейся у кого-то фаршированной рыбы перенес меня с осенних улиц Одессы 21 века в далекое детство, когда перед праздником из окон каждой или почти каждой одесской кухни доносились эти волшебные ароматы. Читать далее →

Исаак Бабель
Бывает, что какая-нибудь незначительная деталь вырывает из привычной жизни и уносит по коридорам времени в детство или еще дальше - в далекую историю народа, города, земли.
Так запах готовящейся у кого-то фаршированной рыбы перенес меня с осенних улиц Одессы 21 века в далекое детство, когда перед праздником из окон каждой или почти каждой одесской кухни доносились эти волшебные ароматы. Читать далее →
7 фотографий
Завоюй меня, если сможешь!
Разное
В эпоху зеленой юности, когда я совсем не умела красить глаза, а над головой задорно развивалась гипертрофированая челка-одуванчик (неудачная попытка мамы зрительно уменьшить мой "породистый" нос, ...или отгородить меня от "непородистых" кавалеров, ...или и то и другое одновременно), одна сердобольная подруга принесла мне в подарок книгу. Читать далее →

sasha8vail 1 ноября 2010 5085 1 60 |
Рейтинг:
+62
|
Ленивые отбивные.
Рецепты и кулинария
Наверное, не найдется человека, который откажется от вкусненького, мягонького, и хорошо отбитого куска мяса. Но, согласитесь со мной, бывает не так много времени, после трудового дня, чтобы приготовить этот кусок мяса, да и сил к вечеру остается все меньше.
Могу вам помочь и облегчить ваш труд. Ленивые отбивные, они и сочные, и вкусные, а главное быстрые. Когда я первый раз их приготовила, мой муж не смог понять, что и из чего я ему подала на ужин, и был приятно удивлен, узнав, состав блюда. Читать далее →

Могу вам помочь и облегчить ваш труд. Ленивые отбивные, они и сочные, и вкусные, а главное быстрые. Когда я первый раз их приготовила, мой муж не смог понять, что и из чего я ему подала на ужин, и был приятно удивлен, узнав, состав блюда. Читать далее →
21 фотография