Традиционная паэлья из морепродуктов
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
    
       
      				 
        
	
	
	
      
    
  
    
| Nataloshka 9 февраля 2013 2583 3 24 | 
       
  Рейтинг: 
        +18
 
     | 
	
  
    Паэлья из Валенсии
  
  
      Рецепты и кулинария
    
         
        
  
    
              
            Название блюда «Паэлья» происходит от названия специального вида сковороды «паэлья». Сейчас дабы не путать названия блюда и сковороды, Королевская Академия Испании допускает 2 названия сковороды – «паэлья» или «паэльера». «Паэльера» употребляется чаще.
 
Это обычно железная или стальная широкая сковорода с низкими бортами и двумя железными «ушками» по бокам. Высота бортов не более 6 см, а вот диаметр паэльеры может достигать 1 метра – все зависит от количества персон, для которых готовится паэлья. Читать далее →
      
    
    
       
      				 
        
	
	
	
      
    
  
    
	
            Название блюда «Паэлья» происходит от названия специального вида сковороды «паэлья». Сейчас дабы не путать названия блюда и сковороды, Королевская Академия Испании допускает 2 названия сковороды – «паэлья» или «паэльера». «Паэльера» употребляется чаще.Это обычно железная или стальная широкая сковорода с низкими бортами и двумя железными «ушками» по бокам. Высота бортов не более 6 см, а вот диаметр паэльеры может достигать 1 метра – все зависит от количества персон, для которых готовится паэлья. Читать далее →
6 фотографий
| Nataloshka 4 февраля 2013 5047 5 232 | 
       
  Рейтинг: 
        +32
 
     | 
	










