Шашлычки на природе и не только...

Многие любят выезды на природу с шашлычками..Шашлык считается самым древним блюдом, со времени появления огня.
Наша семья не исключение. Но мы готовим не только мяско , но и супики- соляночки, рассольнички на кострах.

Получаются они всегда необыкновенно вкусные с запахом костра!
Если приготовление супа занимаются обычно дамы, то шашлык- это чисто мужское занятие! Шашлык женских рук не терпит!( что меня особенно радует)
Из чего его готовить, по сути неважно, шашлык вкусен любой! Я больше всего люблю куриный и свиной..т.к. увы, баранину у нас днём с огнём не найдёшь.. но очень люблю, готовим из чего можем.
Вот такой из свининки.

Что мы никогда не делаем, это не покупаем готовый шашлык в магазине! Только в собственном маринаде, своими ручками приготовленный, с любовью!Зимой мы тоже готовим шашлычки дома- в электрошашлычнице...Это конечно не то... запаха нет.. но всё- равно шашлык!
Из курочки.


Рецепт его приготовления можно посмотреть тут
http://www.myjulia.ru/article/71249/
Пожарить просто колбаски.. уже удовольствие.

Еще немного к шашлычку овощей- помидорки,( можно их запечь) огурчики, лавашик, лёгкие салатики, соус..
Всех можно звать к столу...Задушевные беседы, смех, поедание всех вкусностей, отдых и хорошее настроение. День удался!
Ой, чуть не забыла... для настроения под шашлычок- пиво, красное или белое винцо, детям- квас.
И для настроения!