Удивительные торты

Эти удивительные торты создает жительница северной столицы Жанна Зубова. Ее сладкая коллекция весьма и весьма обширна. Сама Жанна так отзывается о своих вкусных творениях: «Любите ли вы тортики так же как я? Надеюсь. Ведь торт это сладкое чудо, кусочек детства в серьезном взрослом мире. Нужно лишь задуть свечи и загадать желание. Все они очень разные, но сделаны искренне, от души и потому любимы».
 

 

 
Уже 10 лет домохозяйка Жанна Зубова печет кондитерские изделия на заказ. Своим хобби она может заработать до $3-4 тыс. в месяц.
 
У Жанны не было необходимости разворачивать свое дело - ее супруг работает топ-менеджером в крупной компании, и в деньгах семья не нуждалась. Началось все с торта-черепашки и торта-домика, приготовленных для семьи и друзей. А со временем увлечение переросло в прибыльный и приятный бизнес.
 

 

 
Художник по образованию, Жанна с первых же заказов старалась совместить кондитерское дело с искусством, несмотря на то, что из изобразительных средств поначалу были только белковый и кофейный кремы. Со временем возможностей стало больше - появились кондитерские краски, сладкие мастики, марципан, и торты становились все более необычными. Сейчас на украшение одного большого торта может уйти до 3 дней.