Салат с копченой курицей и морковкой по - корейски.

Положительные черты салата:

- простота приготовления,
- красивый вид.


Отрицательные черты:

- странное и своеобразное сочетание острой корейской морковки и маслянистого майонеза,
- салат жирный, сытный и тяжёлый.

Вкус у салата островатый, с ароматом копчёностей.



СОСТАВ :


300г копчёной курицы (грудка или окорочок без кожи), 400г среднеострой морковки по-корейски, 1 банка (340г) кукурузы, 3 варёных яйца, ~250г майонеза


Копчёную курицу порезать маленькими кубиками.
Морковку по-корейски порезать покороче.

С кукурузы слить жидкость.
Яйца натереть на средней тёрке.

Собрать салат слоями (майонеза стараться класть как можно меньше):
- копчёная курица;
- майонез;
- 200г корейской морковки;
- майонез;
- кукуруза;
- майонез;
- оставшиеся 200г корейской морковки;
- майонез;
- тёртые яйца.
good-cook.ru