Смешаем кофе .. с пивом?

Кофе давно ассоциируется с сексуальностью, которая стала темой многочисленных кофейных реклам. Достаточно вспомнить рекламу, в которой снялся секс-символ Джордж Клуни.

Однако выставка в Цюрихском музее Иоганна Якобса (Zurich’s Johann Jacobs Museum), посвященная истории и культуре кофе, позволит увидеть, что чувственная сторона употребления кофе стала привлекательной уже сотни лет назад.

Для многих людей кофе является неотделимой органичной частью повседневной жизни, выполняет роль утреннего стартера, помогающего бодро начать день. Кофейни и кафе предлагают посетителям всевозможные разновидности напитка, начиная с мягкого эспрессо и заканчивая двойным латте маччиато с карамелью.

Моника Имбоден, куратор выставки «Кофе: сказка неодолимого искушения», хорошо знакома с тем, что большинство людей едва ли могут устоять перед эротической силой популярнейшего напитка.

«Первые ассоциации связаны с процессом производства, поскольку прежде, чем кофе становится готовым к употреблению, он несколько раз проходит через огонь, а огонь всегда служит символом страсти и искушения», - утверждает она.

Когда кофе впервые появился в Европе 400 лет назад, в употреблении было лишь несколько горячих напитков. Вино, пиво, медовое вино и вода пились слегка подогретыми.

Считалось, что горячий напиток приводит к учащению пульса. Несмотря на это, нашелся способ избежать употребления кофе горячим, что отображено на одной из картин выставки, на которой элегантная дама пьет кофе с... блюдца.

«Кофе выливали в блюдце, чтобы остудить его, а затем пили его прям из него. Сегодня такой способ вызвал бы только насмешку», - говорит Моника.
coffeetime

сижу, пью кофе!
но с пивом... что-то... интересно было бы взять и нтервью у того, кто пробовал!