Рубрики статей:

Мода
Мода (894)
Дети
Дети (956)
Разное
Разное (2398)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 41


Тест

Тест Не пора ли сбавить темп?
Не пора ли сбавить темп?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Любите ли вы кофе, как люблю его я?

Любите ли вы кофе, как люблю его я?

Напиток кофе практически разделил мир на два лагеря: пол человечества ругают его, как легальный яд, другая половина яро защищает.Я люблю кофе не фанатичной любовью и думаю все смогут высказаться в этой группе и поделиться рецептами.


Участники (207)
Фотоальбомы (15)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Фарисей
«Фарисей» (нем. Pharis"aer) — горячий кофейный напиток в немецкой кухне, готовится с добавлением рома и взбитых сливок.
По легенде напиток появился в Северной Фризии на острове Нордштранд в XIX веке, когда там служил аскетичный пастор по имени Георг Блайер. В его присутствии местные жители осмеливались пить только кофе.
Добавить тайком в кофе ром и спрятать запах рома под шапкой взбитых сливок догадались в 1872 году на крестинах ребёнка одного из крестьян. Читать далее →
 
Cofemanca   15 октября в 13:49    104 0 2  
Рейтинг: +2


Кофе без турки
Каждому кофеману стоит узнать, как заварить молотый кофе в чашке. Кофеварка и даже обычная турка не всегда под рукой, но взбодриться и получить порцию любимого ароматного напитка можно и без них. Чтобы все получилось, нужно уметь выбирать вид кофе и регулировать степень его помола, знать оптимальную температуру воду и использовать подходящие емкости.


Все это и многое другое ты узнаешь из этой статьи, мы разберем пять разных способов приготовления кофе без турки. Читать далее →
3 фотографии
 
Cofemanca   12 октября в 14:51    117 0 3  
Рейтинг: +2


Есть и такой кофе
Кто-нибудь пробовал?
 
Cofemanca   15 июля в 18:44    74 0 2  
Рейтинг: +1


Как приготовить из обычного растворимого кофе напиток, ради которого вы захотите просыпаться по утрам.
Кофе – это наш верный друг, который помогает нам справляться с тяжелыми утренними подъемами, делает начало дня лучше. Но когда мы пьем его на протяжении долгого времени, особенно растворимый, то насыщенный вкус и запах становятся однообразными и просто начинают надоедать. Справится с этой проблемой помогут 4 рецепта, которые добавят привычному напитку новый вкус.
1)Кофе гляссе. Очень простой и вкусный вариант утреннего кофе. Заварите кофе без молока и щедро добавьте туда мороженного по вкусу. Читать далее →
 
smeiana   8 июля в 20:48    195 0 2  
Рейтинг: +2


Дамский КОФЕ бывает 4 видов.
СВЕТЛО-ОДИНОКИЙ
1-ый кофе — светло-одинокий, как правило это американо, не очень крепкий, с молоком либо сливками, ласковый и легкий. Таковой кофе пьют девицы в длинноватых юбках, сидя в кофейнях с толстыми книжками. Они обидно улыбаются своим мыслям и переворачивают страничку, позже делают глоток и малость нервно оглядываются. Но вокруг никто не замечает. Тогда они успокаиваются и продолжают читать чужой роман, заместо того чтоб написать собственный.
ТЕМНО-ОДИНОКИЙ
2-ой кофе — темно-одинокий. Читать далее →
 
smeiana   4 июля в 20:24    56 0 0  
Рейтинг: 0


Чем полезен кофе с лимоном?
Традиционный кофе был завезён в нашу страну ещё в середине 17 века: правивший тогда царь Алексей Михайлович простудился и придворный доктор прописал тому «лекарство против надменний, насморков и главоболений». Тогда это был исключительно натуральный «отвар из зёрен», который служил лекарством от любой «хвори». Читать далее →
 
smeiana   30 июня в 12:54    137 1 6  
Рейтинг: +5


О кофе вновь и вновь...
В современном мире существует большое разнообразие рецептур кофе. Есть несколько традиционных способов приготовления кофе:


Арабский кофе – в турку насыпать 1 ч. л. кофе мелкого помола и 1 ч. л. сахара, добавить соль, налить воды и поставить на огонь. После появления пены на поверхности напитка, бросьте в него кусочек льда, снимите турку с плиты. Через пару минут кофе можно разливать по чашкам.
Черный кофе из Суахили – в кипящую воду засыпать 1 ч. л. молотой корицы, 0. 5 ч. л. Читать далее →
 
smeiana   4 июня в 12:52    83 0 1  
Рейтинг: +3


Уникальный рецепт кофейного напитка, если кофе наскучил.
Со всеми такое бывало: вот ты приходишь в кофейню, смотришь в кофейное меню, а там капучино, американо да раф, которые наскучили до оскомины!
Или дома, когда решаешь сварить себе чашечку ароматного, разбавляешь его молоком, делаешь глоток и… понимаешь, что надоело!
Сочетание кофейного и молочного (даже если экспериментировать с растительным молоко и сиропами) несомненно классика, но что, если хочется чего-нибудь новенького?
Тогда эта идея для вас: сочетание кофейного и фруктового! Читать далее →
 
smeiana   2 июня в 18:10    128 0 8  
Рейтинг: +3


Кофе и аэробика
Исследователи из Великобритании выяснили, что аэробные упражнения могут заменить кофе, выпиваемый утром, избавив тем самым организм от его недостатков и дав ему массу преимуществ.
Как известно, кофеин способен увеличить бдительность? человека, а также улучшить ему настроение и снабдить его дополнительной энергией. Однако у него имеются и недостатки – он вызывает мышечный тремор и симптомы тревоги. Поэтому ученые решили выяснить, можно ли аэробикой заменить кофеин. Читать далее →
 
Cofemanca   28 мая в 14:16    91 0 2  
Рейтинг: +1


И так тоже можно? Надо попробовать!
Поклонники кофе очень четко разделились на два лагеря. В одном живут сторонники классических рецептов, которые считают, что любой ингредиент испортит вкус качественного зерна. Вторые не против экспериментировать. Они готовы удивляться и восклицать: «А что, так тоже можно было?». Эта статья как раз для них. Слово нашему эксперту в области кофейных и чайных рецептов Наталье Прохоренко.
Апельсиновый кофе
Приготовить кофе в турке можно не только с использованием воды, но и с добавлением сока. Читать далее →
 
smeiana   21 мая в 20:42    112 0 2  
Рейтинг: +2


Перейти к странице:
1 2 3 4 5 6 7 ... 96    Вперед