Фото

Вот-вот, вообще они сюда почти случайно попали, это я их хотела вставить в коменнт Горожанки про Аджику, я там свою историю, как Аджику готовила всунула, а перца было действительно - море.
http://www.myjulia.ru/article/19369/

Он! куча была! Аджики накрутили!
Есть у меня такой симпатичный травничек по пряностям и там я откопала такой рецепт:
На 2 части красного перца
1 часть кориандра
1 часть чеснока
1 часть укропа (сухого)
3 части хмели-сунели.
Заметьте! Последнюю специю я тоже (будь, что будет) составляла сама по этому рецепту:
Пажитник
Кориандр
Укроп
Петрушка
Базилик
Чабер
Лавровый лист
Майоран
Красный перец
Шафран
Уф-a!!!
При этом конечно, часть трав была со своего (маминого, свекрови) огорода, потому их еще и молоть приходилось!
Муж с самого начала поддержал инициативу, но инициатива как известно обычно вещь наказуемая, потому как я витала в облаке специй, мои мужчины по-тихому свалили из дома.