Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 453


Тест

Тест Экономкина или Транжиркина?
Экономкина или Транжиркина?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

кулинария

кулинария

Хочется объединить всех умеющих и не умеющих готовить,чтобы учиться самому и учить других.Давайте выкладывать свои любимые рецепты,чтобы радовать ими не только своих близких.Ведь вкусно готовить может не каждый,а с помощью нашей группы многие смогут научиться.


Участники (829)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Курочка запеченная в духовке
Курицу помыть,разрезать по грудке,развернуть,майонез смешать с чесноком через пресс,добавить с
чайную ложку аджики(если кто-то любит очень острое можно и побольше)смазать курицу со всех
сторон этой смесью(можно не солить,или совсем чуть -чуть),оставить на пару часов пропитаться и в
духовку у меня при 170гр около часа(режим большой гриль),приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   29 апреля 2011    1763 8 12  
Рейтинг: +16


Оладушки с яблоком
тесто:кефир 0,5 л,2-3 яйца,сахар по вкусу,соль0,5 ч.л.,1 ч.л. разрыхлителя,мука.Яблоки нарезать
кружочками,семечки удалить,в раскаленное масло класть столовую ложку теста,кружок яблока и
снова тесто,жарить с обеих сторон до румяной корочки,готовые можно посыпать схарной
пудрой,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   29 апреля 2011    1228 7 8  
Рейтинг: +13


Суп-лапша с шампиньонами
Решила с Вами поделиться своим быстрым супчиком:
В кипящую воду опустить нарезанный картофель,на масле обжарить морковь,лук репчатый и
шампиньоны,всё выложить к картофелю и добавить лапшу(у меня "ролтон"яичная лапша),этот супчик
можно приготовить на любом мясном бульоне и еще я часто в такой суп добавляю плавленный сыр
(например"Холанд"сливочный),приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   29 апреля 2011    2225 7 5  
Рейтинг: +14


Блинчики "Макраме"
Нам понадобится:
тесто для блинов,
пучок листьев салата,
300 г шампиньонов,
300 г куриного филе,
100 г твердого сыра,
майонез
Вылейте тесто для блинов в пластиковую бутылку, в крышке сделайте небольшую дырку, ближе к краю крышки.
Разогрейте сковороду и выливайте тесто из бутылки тонкой струйкой, рисуя решетку. Сильно тонкой решетку не делайте, при сворачивании блинчиков она будет ломаться.
Куриное филе обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Читать далее →
6 фотографий
 
Дракончик   28 апреля 2011    3710 24 31  
Рейтинг: +38


Мясо по-французски
мясо нарезать соломкой(у меня свинина)уложить в форму для запекания,на мясо уложить лук
полукольцами и немного мелко нарезанного чеснока,посолить и поперчить по вкусу,сверху выложить
картофель нарезанный соломкой,все смазать хорошо майонезом или сметаной и посыпать сыром,в
духовку при180 гр. примерно на 1-1.30,зависит от духовки,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   28 апреля 2011    1291 12 12  
Рейтинг: +18


Свиной рулет с грибами и сыром
Кусок свинины разрезать вдоль не до конца,развернуть в широкий пласт,посолить поперчить,(я еще
добавила лавровый лист и хмели-сунели)лук и шампиньоны мелео нарезать и обжарить
остудить,добавить сыр натертый на мелкой терке и мелко нарезанный чеснок,уложить начинку на
мясо тонким слоем,скрутить рулетоми перевязать шпагатом(я связала обычными нитками)СВЕРХУ
НЕМНОГО СМАЗАЛА МАЙОНЕЗОМ,ЗАПЕКАЛА Я В РУКАВЕ ПРИ 180ГР,ОКОЛО1,5 ЧАСОВ,приятного
аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   28 апреля 2011    1934 5 2  
Рейтинг: +12


Для любителей пиццы
Пицца"быстрая и вкусная"
тесто:4 ст.ложки сметаны,3-4 ст.л.молока(или кефира),2 яйца,0.5 ч.л. соли и сахара,сода на кончике ножа ,8-10 ст.л. муки,тесто получается как густая сметана,вылить в смазанную форму и уложить начинку:у меня такая:сосиска кружочками,лук полукольцами,перец болгарский соломкой,шампиньоны пластинами,можно немного помидора,майонеза,сверху посыпать сыром,в духовку минут на 20-30 при 200 гр.,приятного аппетита!!!
Пицца с грибами
тесто:0,5 ст. теплой воды,1 ч.л. дрожжей,1 ч. л. Читать далее →
3 фотографии
 
zolotaia   26 апреля 2011    1175 17 12  
Рейтинг: +26


Омлет с одуванчиками.
Сегодняшняя прогулка по лесу завершилась не только большим количеством фотографий, часть которых разместила в дневнике, но и целым кулёчком собранных листьев одуванчика.
Вернувшись домой, я их тщательно помыла, отжала от лишней жидкости и покрошила. Затем мелко порезала две большие луковицы и обжарила в оливковом масле, до золотистого цвета и, всыпала резаные листья одуванчика.
Лиза, тем временем взбивала, в миксере, четыре яйца. Ими мы залили одуванчики и лук. Читать далее →
 
abigile   26 апреля 2011    1392 1 4  
Рейтинг: +9


Рёбрышки запеченные с картошечкой в рукаве
Свинные ребрышки замариновать:майонез+чеснок(мелко нарезанный)+перец+соль(немного)
+лавровый лист,оставить часа на 2-3(можно конечно и сразу запекать если нет времени),пока мясо
маринуется,очистить картофель и посыпать специями или просто немного подсолить(у меня соль для
картофеля),мясо и картошку сложить в рукав для запекания,рукав проткнуть в нескольких местах и в
духовку при 190-200 гр.около 1.5 часов,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   25 апреля 2011    2939 6 20  
Рейтинг: +20


мои мини куличики
Девочки Пасха уже закончилась,а у меня просто не было времени раньше добавить рецептик,может кому-то на будущее пригодится:
Для теста:1кг муки
500мл молока
2ст.л. сухих дрожжей
250 гр маргарина
6 яиц
1ст сахара
200гр изюма
1ч.л. ванилина
Для глазури:2белка
1ст.сахара Читать далее →
 
zolotaia   25 апреля 2011    1301 6 10  
Рейтинг: +19


Перейти к странице:
Назад    1 ... 57 58 59 60 61 62 63 ... 160    Вперед