Слоёный салат с крабовыми палочками(ещё одна версия)
Лёгкий в приготовлении салатик,из доступных продуктов.
Понадобится:
Крабовые палочки-200 г
Лук репчатый-1 шт.
Морковь-1 шт.
Сыр тёртый-100 г
Яйцо варёное-3 шт.
Майонез
Морковь натереть на крупной тёрке,лук мелко нашинковать,всё это обжарить на раст.масле до золотистого цвета.
Палочки порезать кубиками.
Яйца или натереть или порезать кубиками.
Выкладывать слоями:
1 слой-яйцо.
2 слой-сыр.
3 слой-морковка с луком.
4 слой-палочки. Читать далее →
Лёгкий в приготовлении салатик,из доступных продуктов.Понадобится:
Крабовые палочки-200 г
Лук репчатый-1 шт.
Морковь-1 шт.
Сыр тёртый-100 г
Яйцо варёное-3 шт.
Майонез
Морковь натереть на крупной тёрке,лук мелко нашинковать,всё это обжарить на раст.масле до золотистого цвета.
Палочки порезать кубиками.
Яйца или натереть или порезать кубиками.
Выкладывать слоями:
1 слой-яйцо.
2 слой-сыр.
3 слой-морковка с луком.
4 слой-палочки. Читать далее →
Острый салат из огурцов
Этот салат для любителей остренького!На 3кг огурцов салатных сортов(можно использовать и переросшие огурцы) 5 головок репчатого лука,2 головки чеснока,зонтичный укроп(по вкусу),4 ст. ложки 30% уксуса,1ст. ложка готовой горчицы,3ст. ложки соли,3ст.ложки сахара,1/2 чайной ложки чёрного молотого перца. Очистить огурцы от кожуры,нарезать соломкой,лук режем полукольцами,чеснок выдавить через спец.давилку,укроп не резать! Читать далее →
Этот салат для любителей остренького!На 3кг огурцов салатных сортов(можно использовать и переросшие огурцы) 5 головок репчатого лука,2 головки чеснока,зонтичный укроп(по вкусу),4 ст. ложки 30% уксуса,1ст. ложка готовой горчицы,3ст. ложки соли,3ст.ложки сахара,1/2 чайной ложки чёрного молотого перца. Очистить огурцы от кожуры,нарезать соломкой,лук режем полукольцами,чеснок выдавить через спец.давилку,укроп не резать! Читать далее →
Цукаты из тыквы
Салат "Блондиночка"
Именно под таким чудесным названием салат нашла на кулинарном сайте.Спасибо автору рецепта(Игруша),очень вкусно!
Помидоры(не очень большие)-3-4 шт.
Варёная колбаса(можно заменить на куринное мясо или что-либо ещё)-200 г
Сыр-100 г
Картофель(крупный)-3 шт.
Майонез
Чеснок(по вкусу)
Сырую картошку очистить, натереть на тёрке для корейской моркови(если нет такой тёрки,то можно и на обычной крупной).
Натёртую картошку промыть водой и обсушить на полотенце. Читать далее →
Именно под таким чудесным названием салат нашла на кулинарном сайте.Спасибо автору рецепта(Игруша),очень вкусно!Помидоры(не очень большие)-3-4 шт.
Варёная колбаса(можно заменить на куринное мясо или что-либо ещё)-200 г
Сыр-100 г
Картофель(крупный)-3 шт.
Майонез
Чеснок(по вкусу)
Сырую картошку очистить, натереть на тёрке для корейской моркови(если нет такой тёрки,то можно и на обычной крупной).
Натёртую картошку промыть водой и обсушить на полотенце. Читать далее →
Пирог-запеканка "гости на пороге"
Очень простой и быстрый рецепт пирога. Меня очень часто выручает да и семья довольна.
Начинка может быть разнообразной, у кого какая фантазия...
1) фарш мясной и сыр(на терке и смешать с мясом и луком)
2)рыбные консервы и картофель отварной(рыбу и картофель помять и смешать, добавить зелень)
3)Рыбные консервы(помять) и морская капуста
4)овощи тушеные
Ингредиенты для теста:[/b]
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
2 стакана муки
1 чайная ложка соды Читать далее →
Очень простой и быстрый рецепт пирога. Меня очень часто выручает да и семья довольна.Начинка может быть разнообразной, у кого какая фантазия...
1) фарш мясной и сыр(на терке и смешать с мясом и луком)
2)рыбные консервы и картофель отварной(рыбу и картофель помять и смешать, добавить зелень)
3)Рыбные консервы(помять) и морская капуста
4)овощи тушеные
Ингредиенты для теста:[/b]
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
2 стакана муки
1 чайная ложка соды Читать далее →
| Олеся- медик 22 сентября 2009 2119 16 5 |
Рейтинг:
+16
|
Царская пасха
Пасха, конечно, не скоро, но не так уж и далеко – время летит быстро. Я не люблю тесто, из которого традиционно пекут пасхи, поэтому за праздничным столом, где главное блюдо – эта самая пасха, я, как правило, остаюсь голодной. А тут недавно, пролистывая старые журналы, в одном из них ( «Домашний очаг» )нашла рецепт пасхи без этого ненавистного теста, да какой пасхи – царской !
Душистая пасха с ванилью, изюмом, цукатами и орехами, выложенная в виде усеченной пирамидки, имеет символическое значение. Читать далее →
Пасха, конечно, не скоро, но не так уж и далеко – время летит быстро. Я не люблю тесто, из которого традиционно пекут пасхи, поэтому за праздничным столом, где главное блюдо – эта самая пасха, я, как правило, остаюсь голодной. А тут недавно, пролистывая старые журналы, в одном из них ( «Домашний очаг» )нашла рецепт пасхи без этого ненавистного теста, да какой пасхи – царской !Душистая пасха с ванилью, изюмом, цукатами и орехами, выложенная в виде усеченной пирамидки, имеет символическое значение. Читать далее →
5 фотографий
| albinanick 22 сентября 2009 1115 9 2 |
Рейтинг:
+11
|
Рыба в фольге.
Взять рыбное филе, положить на него репчатый лук, порезанный кольцами, кусочки лаврового листа, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Накрыть сверху другой половинкой филе (чтобы специи оказались внутри) и завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Через 10-15 минут выпекания рыбное филе необходимо перевернуть на другой бок и выпекать ещё столько же.
Взять рыбное филе, положить на него репчатый лук, порезанный кольцами, кусочки лаврового листа, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Накрыть сверху другой половинкой филе (чтобы специи оказались внутри) и завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Через 10-15 минут выпекания рыбное филе необходимо перевернуть на другой бок и выпекать ещё столько же.
| Olga-55-57-1 19 сентября 2009 1093 3 0 |
Рейтинг:
+7
|



















