15 декабря праздник Международный день чая!
15 декабря все поклонники и любители чая отмечают праздник Международный день чая!
Этот праздник появился совсем недавно, в 2005 году решением на международном общественном форуме в Порту-Алегри (Бразилия) дата 15 декабря объявили “Международным днем чая”. Целью проведения этого праздника является привлечение внимания к чайной отрасли и популяризация чая среди населения планеты.
Читать далее →

Этот праздник появился совсем недавно, в 2005 году решением на международном общественном форуме в Порту-Алегри (Бразилия) дата 15 декабря объявили “Международным днем чая”. Целью проведения этого праздника является привлечение внимания к чайной отрасли и популяризация чая среди населения планеты.
Читать далее →
2 фотографии
Это верное средство!
Наступила осень. И мы можем простужаться. Что делаю, когда чувствую такое недомогание. Первое, это чай с имбирем! У меня в холодильнике всегда есть корень имбиря.
Беру кусочек, примерно сантиметра четыре, можно пять, чищу и тру на мелкой терке. Кладу в чашку, заливаю кипятком и накрываю на минут пять, не больше. Потом добавляю сок половины лимона и сахар.
Для профилактики добавляйте имбирь в кофе, можно во время еды, например с мясом.
А имбирный чай, это верное средство!

Беру кусочек, примерно сантиметра четыре, можно пять, чищу и тру на мелкой терке. Кладу в чашку, заливаю кипятком и накрываю на минут пять, не больше. Потом добавляю сок половины лимона и сахар.
Для профилактики добавляйте имбирь в кофе, можно во время еды, например с мясом.
А имбирный чай, это верное средство!
Чайные советы...
Чай полезен для здоровья, но не всем, не всегда и не в любых количествах. Некоторым категориям людей следует пить меньше чая или вообще исключить его из своего рациона, т.е. когда пить китайский чай не рекомендуется:
Страдающие бессонницей. У бессонницы могут быть самые разные причины, но независимо от ее причин не следует пить чай незадолго до отправления в постель – из-за возбуждающего действия кофеина и ароматических веществ. Читать далее →

Страдающие бессонницей. У бессонницы могут быть самые разные причины, но независимо от ее причин не следует пить чай незадолго до отправления в постель – из-за возбуждающего действия кофеина и ароматических веществ. Читать далее →
Чайные советы...
Для тех, кто страдает атеросклерозом и гипертонией в тяжелой форме. Больным с подобным диагнозом также следует пить чай с осторожностью, а в периоды обострения отказаться от употребления красного и крепко заваренного чая. Это связано с тем, что в чае содержатся теофиллин и кофеин, которые возбуждающе действуют на центральную нервную систему. Читать далее →

Чайные суеверия.
Повседневная чайная культура в Англии развита очень сильно – а приметы являются частью именно повседневной культуры. Ну а во-вторых, Англия – это вообще страна с богатыми традициями суеверий – так что о каких еще приметах писать, если не об английских.
"Энциклопедию суеверий", в ней статьи "Чай" и "Чайник". Содержание этих статей с удовольствием представляю (с комментариями, конечно). Читать далее →

"Энциклопедию суеверий", в ней статьи "Чай" и "Чайник". Содержание этих статей с удовольствием представляю (с комментариями, конечно). Читать далее →
Две чашки.
В красных маках обе, но одна больше, другая меньше. Большая для него, та, что меньше ей. Почему?
Его большая чашка, он в ее глазах большой и сильный, добрый, как такого не любить. Ее чашка меньше, так ей хочется, быть хрупкой, чтобы мог носить ее он на руках. Вот сейчас возьмет на руки и унесет на то самое маковое поле. В то время, когда только встретились. Где запах юности, любви и верности и кажется, что хватит любви и верности на всю их жизнь, счастливую и долгую.
Читать далее →

Его большая чашка, он в ее глазах большой и сильный, добрый, как такого не любить. Ее чашка меньше, так ей хочется, быть хрупкой, чтобы мог носить ее он на руках. Вот сейчас возьмет на руки и унесет на то самое маковое поле. В то время, когда только встретились. Где запах юности, любви и верности и кажется, что хватит любви и верности на всю их жизнь, счастливую и долгую.
Читать далее →
Тебе!
Посвящается моей подружке, о ней могу писать!
«Сделай мне, пожалуйста, твой чай, фирменный».
Она улыбнулась и пошла на кухню. Все как обычно и рецепт самый обычный. Зеленый чай, заваривает она его, как все. Но что-то необычное было сегодня. И не в рецепте чая. Необычное в нем, как он сказал ей, при этом взгляд был очень необычен. Ей показалось, что немного грустный взгляд. Читать далее →

«Сделай мне, пожалуйста, твой чай, фирменный».
Она улыбнулась и пошла на кухню. Все как обычно и рецепт самый обычный. Зеленый чай, заваривает она его, как все. Но что-то необычное было сегодня. И не в рецепте чая. Необычное в нем, как он сказал ей, при этом взгляд был очень необычен. Ей показалось, что немного грустный взгляд. Читать далее →