Рубрики статей:










Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 25


Тест

Тест Какой у тебя характер?
Какой у тебя характер?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





И кому это мешало?! (Злые мысли на тему...)

И кому это мешало?! (Злые мысли на тему...) - Женщина, берите капусту!
- Так она ж у вас со слизняками...
- Ничего вы не понимаете! Это хорошо, что слизни ее едят: химии в ней меньше...
(Диалог на базаре)


Неумолимое время отсчитывает минуты, дни, недели, годы нашей жизни. Меняемся мы и, вместе с нами, отчетливо меняется окружающий мир! Иногда эти изменения происходят резко, скачкообразно, иногда – медленно и почти что неуловимо, но они есть и будут всегда. Вместе с тем новым, что входит в нашу жизнь и уже завтра кажется таким привычным (возьмем, к примеру, любой современный супермаркет – кто мог представить здесь, у нас такой магазин в эпоху «застоя», «перестройки» и развала Союза?), что-то уходит безвозвратно, вызывая чувство ностальгии и глубокого сожаления. Думаете, я о «стране, которой больше нет», о собственной молодости и делах давно минувших дней? Вовсе нет, все гораздо проще: я – о рынках, базарах, стихийных «базарчиках» и прочих местах, где можно было купить все, что угодно…

Кому-то они очень помешали в этой жизни именно в своем привычном, «неокультуренном» виде, а скорее – все намного проще: расположенные в центре города, где земля буквально на вес золота, уж больно мозолили глаза современным дельцам своей «нерентабельностью»… Еще бы: пустив под снос привычные торговые ряды, наставив одинаковые ларьки-павильоны с однотипным товаром и выстроив при этом «торговые центры» в несколько этажей, где можно с успехом сдавать в аренду «бутики»-конурки, «благодетели» наши тем самым практически изгнали с этих самых базаров и рынков основной контингент продавцов, тех самых жителей сельской местности, которые спокон веку имели возможность реализовывать излишки сельхозпродуктов именно там, оставив наши рынки и базары на откуп перекупщикам всех мастей!



И тем самым лишили нас, горожан, не имеющих «домика в деревне» или сельских родственников, возможности покупать качественные, натуральные (насколько это еще реально в современной жизни) продукты питания… И это, к сожалению, факт: увеличенный рыночный сбор для многих мелких торговцев стал непосильным бременем, дневная выручка от продажи своих «излишков» за вычетом оплаты проезда составляет сущие копейки! К тому же, на стационарных рынках их видеть отнюдь не стремятся: конкуренция, понимаешь… И сам товар, выращенный на приусадебном участке, визуально проигрывает горам восковых фруктов и «пластмассовых» овощей!

Дальше – больше, и вот уже под маркой «антисанитарии», недопустимости торговли «с земли» и обвинений в прочих смертных грехах несчастные бабульки, приехавшие в город с несколькими килограммами картошки, бутылкой молока, зеленью и яблочками, становятся объектами хорошо организованной милицейской травли, когда бравые молодчики в форме, прикрываясь «решениями и постановлениями» местных властей, безжалостно гоняют их с насиженных «пятачков», считая это делом государственной важности.


При этом чуть ли не особым шиком считается не просто выгнать преступницу, но и, по возможности, рассыпать и испортить ее товар (как же, народ травит!), а иногда и, что греха таить, поживиться слегка во время такой «облавы»… «Конфисковать во избежание!»


Что и говорить: бороться с пенсионерами не в пример проще, чем с ворами, насильниками и организованной преступностью…

Я не фанат уличной торговли… Но нужно иметь остатки банальной совести, чтобы, прикрываясь мифом о поступлениях в местный бюджет за счет налогов и оплаты за аренду торгового места с таких вот мелких продавцов своего товара, окончательно лишать людей даже столь незначительного приработка к мизерной пенсии! Возможно, кто-то еще и верит в сказки: лично я глубоко убеждена, что лишь малая часть таких поборов, в лучшем случае, дойдет «до народа» в виде социальных льгот на проезд в транспорте или ремонта мостовых… Все остальное прочно осядет в карманах местных чиновников всех мастей и рангов, дорвавшихся до кормушки и очень спешащих, за время своего краткого «пребывания на посту», улучшить благосостояние своих семей!

И все же – о рынках… До недавнего времени во Львове существовали три крупнейших: Привокзальный, Краковский и Галицкий. Чуть поменьше были Стрыйский, Винниковский, рынок «на Рогатке», «Добробут» и несколько рынков в отдаленно-спальных районах: на Левандовке и в Сиховском массиве.


Все они чем-то отличались, так, например, самым дешевым был Привокзальный. В силу своего местоположения, конечно: люди, спешившие на поезд, не заламывали цены…


Именно туда под праздники ездили за дешевой птицей и мясом. Однако, если вам нужно было именно качественное, по всем правилам разделанное мясо с аккуратно вынутыми костями, соваться на Привокзальный рынок не стоило: разруб туши там был просто ужасный!


В этом выделялся Галицкий базар, со своей более чем 100-летней историей и «школой» мясников.





Краковский занимал промежуточное положение по ценам, однако был знаменит широким ассортиментом изделий народных умельцев: жестянщиков, бондарей, гончаров. И что мы имеем «с гусь» на сегодняшний день?

Ассортимент и даже внешний вид торговых рядов стандартно-унифицированный, все то же самое можно купить в любом супермаркете, иногда, как ни парадоксально, и дешевле…


Но у меня почему-то совершенно не возникает желания в сезон покупать китайский чеснок, турецкие перец и баклажаны, испанский виноград, греческую и египетскую картошку (марокканской у нас еще, к счастью, не видела!), польские огурцы, помидоры, сельдерей и даже петрушку! Парниково-стеклянная продукция, с сомнительным содержанием полезных веществ и витаминов, зато щедро сдобренная «химией» для длительного хранения… Остается с горечью констатировать, что свое, родное, нашим чинушам давно уже не нужно! Люди – не свиньи, съедят все…

Особо хочу помянуть «добрым» словом оптовый рынок «Шувар», построенный не так уж давно – около 10 лет тому. Если в первые годы возникновения делать оптовые закупки фруктов, овощей и даже мяса было на нем достаточно выгодно (для консервации на зиму, например, или на какое-то крупное семейное торжество), несмотря на неудобное местоположение, грязь и торговлю прямо с машин, то в последние несколько лет тамошние торговцы удивительно «насобачились» при торговле оптом сбывать некачественный товар!




Повсеместно распространилась практика ровно и красиво укладывать 1-2 ряда помидоров в ящике, запихивая под низ гнилье и зелень. То же относится и к перцу, огурцам, сливам и даже… яблокам! Единицы добросовестных продавцов дадут возможность проверить качество товара. И если в ящике что-то еще и можно рассмотреть, то в пресловутых «сетках», при чистом, ровном и красивом товаре снаружи, внутри приготовьтесь лицезреть все то же самое: гниль, грязь и «чернобыльских» по размеру мутантов, когда 1 свекла, к примеру, весит 700-800 г…

Вот и получается, что поход на базар, который был достаточно приятным событием – можно было выбрать качественный товар, поторговаться и сбить немного цену, и, конечно же, «поговорить», потерял всю свою актуальность! А жаль… Приятно было бы вспомнить прежние базары...


Победитель конкурса "20 лучших статей ноября-2010"



Rizaja   22 ноября 2010   5067 0 167  


Рейтинг: +77


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

И кому это мешало?! (Злые мысли на тему...)
рынок, продукты, качество

- Женщина, берите капусту!
- Так она ж у вас со слизняками...
- Ничего вы не понимаете! Это хорошо, что слизни ее едят: химии в ней меньше...
(Диалог на базаре)
Неумолимое время отсчитывает минуты, дни, недели, годы нашей жизни. Меняемся мы и, вместе с нами, отчетливо меняется окружающий мир! Иногда эти изменения происходят резко, скачкообразно, иногда – медленно и почти что неуловимо, но они есть и будут всегда.
Читать статью

 



Тэги: рынок, продукты, качество



Статьи на эту тему:

Покойся с миром, Ховринский рынок...
От качества товаров и услуг зависит качество жизни
Блеск и нищета. О медицине отечественной и не только... (Часть вторая)
Блеск и нищета. О медицине отечественной и не только... (Часть первая)



Комментарии:

Alesya_Marchenko # 22 ноября 2010 года   +3  
в Москве нужно постараться, чтоб найти хороший, богатый ассортиментом рынок, в каких-то районах есть, кому-то не повезло вообще, особенно тем, кто поцентральнее живет
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +4  
У нас практически "угробили" после модернизации все крупные базары... Особенно жаль Галицкий - это же исторический памятник был, на уровне одесского "Привоза"! Географию по его продавцам учить можно было... Купить местные продукты становится все сложнее, "с земли", на стихийных рынках... Все остальное - привозное, а качество... Я лучше помолчу!
italianka # 22 ноября 2010 года   +3  
Rizaja пишет:
Особенно жаль Галицкий - это же исторический памятни

не представляю Львова без Галицкого базара
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Номинально базар сохранился... Внутри, там где были прилавки-ряды, сделали "крытую часть" - все то же, лотки, перекупщики... Крыша у этого "чуда природы" стеклянная, летом, в жару - настоящая душегубка! По периметру этого "павильона" - ларьки со всякой всячиной, к продуктам отношения не имеющей. Единственное, что напоминает о старом Галицком - редкие бабульки с цветами (на срез и в горшочках) при входе в базар, зажатые между воротами и задником цветочного павильона...
мамака # 22 ноября 2010 года   +1  
ой, не надо про одесский "Привоз". там та же хрень((((((((
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Увы, видела...
supperpupper # 22 ноября 2010 года   +4  
AlesechkaSolnechnaya пишет:
в Москве нужно постараться

Московская подруга во время беременности честно пыталась найти НАСТОЯЩЕЕ молоко, которое по всем законам должно без холодильника превращаться через 1,5-2 дня в простоквашу. Не нашла...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Да, весело... У нас приезжают уже много лет подряд две "фермерские" машины: одна привозит только молоко, сметану и творог, другая - еще и овощи. Молочные продукты достаточно качественные, хотя с овощами в последнее время тоже не все в порядке: гниют моментально, слишком много "химии"... Так вот, все эти годы идет отчаянная борьба с ними со стороны близлежащего магазина, вплоть до вызова нарядов милиции! Пока еще как-то "договариваются", приезжают - не знаю, на долго ли...
elenita # 22 ноября 2010 года   +2  
Да уж. Пучок свежей зелени - невиданная роскошь для тех, кто живёт внутри Садового кольца. А в спермаркетах она по виду-то свежая, а на самом деле... Ни вкуса той петрушечки не почувствешь, ни запаха. Да и петрушки-укропа, собственно, не найдёшь даже в супермаркетах, даже по ломовым ценам. Теперь всё больше руккола и авокадо рулят
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Вообще слов нет...
Veritas # 22 ноября 2010 года   +3  
Ой, так у нас еще оказывается праздник жизни по сравнению с Вами ))) Не перевелись еще селяне и дачники на рынках... Но вообще на крупных старых рынках простых селян выжили из центральной его части на периферию - в дальние углы какие-то. Досадно это очень.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
У нас селяне вынужденны торговать или "на задворках империи" (если денег заплатить рыночный сбор с утра хватит), или - под рынками...
Veritas # 22 ноября 2010 года   +3  
У нас кое-где образовались стихийные рынки из них. Причем по размеру они уже мало чем от обычных рынков отличаются )))
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Гоняют... Причем - жестоко! Бабкам товар портят, могут и врезать... За все заплачено!
Veritas # 22 ноября 2010 года   +1  
Гады!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Согласна полностью... Вот таких бабок больше всего и жалко! Ни лоточников, ни киоскеров...
Mila Prima # 22 ноября 2010 года   +2  
А у нас селяне просто вдоль пешеходной дороги стоят..
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Да, и у нас на остановках и просто на улицах пробуют, но гоняют их безбожно...
Виталия # 22 ноября 2010 года   +4  
У нас тоже вдоль пешеходной дороги торговали, а потом городская администрация им место определила на задворках, где люди не ходят вообще. Приходит глава города с милицией и гонит их туда. Но наши бабушки все-таки не поддались, многие так и сидят вдоль этой дорожки, торгуют овощами и фруктами своими. Сейчас их вроде оставили в покое.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Хорошо, если так!
natocnkakom # 22 ноября 2010 года   +4  
Знакомая картина. У нас было 2 официальных рынка, теперь их... дофига. настроили, но выбрать нечего ибо везут явно не из села. У бабок можно купить разве что под самым автобусом или возле центрального рынка, там бабки продают возле самой загазованной магистрали города овощи, кур, молоко. даже мне, любителю деревенской снеди, не приходит в голову там что-то покупать... ибо с земли, при такой загазованности... тоже самое с цветами... только голландские и т.д. Сейчас сезон хризантем, так вот - обычных домашних я не видела... Вот и радуюсь, что зелень и цветы хотя бы с маминого участка.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Да, хорошо, хоть с маминого... Я тоже не везде могу купить молоко, творог, мясо, птицу, но, к сожалению, приобрести "цивилизованно" домашние продукты с каждым годом все труднее!
natocnkakom # 22 ноября 2010 года   +5  
КУпить домашние продукты действительно сложно. Только по знакомым...
Белка # 22 ноября 2010 года   +4  
У нас и рынок небольшой,но сплошь перекупщики стоят.Не знаю уж кто не пускает бабушек и других.Мне кажется,что теперь и не продает никто.По крайней мере мяса дешевого не встретишь
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Перекупщики на рынках были всегда, вот только торговали они раньше местной продукцией, которую у тех же селян скупали... Сейчас - зачем? Импортом проще и прибыльнее!
Белка # 22 ноября 2010 года   +1  
Rizaja пишет:
Импортом проще и прибыльнее!

Согласна.
Фантастка # 22 ноября 2010 года   +6  
Как все знакомо. У нас тоже самое, и перекупщики, и "пластмассовые" овощи и фрукты и стихийные базарчики, где точно также гоняют...грустно все это.
Одно радует, что живу в таком месте, где растут дикие яблони, сливы, малина, абрикос. Вот где правда, как потопаешь, так и полопаешь.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   0  
Да, Галочка, очень грустно! Считай, тебе еще повезло...
elenita # 22 ноября 2010 года   +1  
Дикие яблони - прелесть! Я дикие яблочки в овощной супчик добавляю (такой вроде борща) вместо томата - такая кислинка утончённая, мама не горюй! Разве что лимоном заменить можно эту вкуснотень!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Да, и в компоте из сушки - и кислинка, и аромат потрясающий, с культурными не сравнится...
ABYSS # 22 ноября 2010 года   +2  
А я хожу исключительно в супермаркеты за продуктами, но овощи-фрукты мы выращиваем на даче...
А раньше около дома у нас был мини-рынок, где наша соседка баба Шура продавала семечки, кабачки и особо острый хренодер домашнего производства, но как давно это было... Сейчас и от этого рыночка ничего не осталось, только мои детские воспоминания....
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Вот именно - остались одни воспоминания... Сама больше "затовариваюсь" в супермаркетах, хотя, при возможности, всегда стараюсь прикупить что-то свежее, местное! Мясо и птица - отдельная тема, берем оптом у проверенного поставщика, особенно - к праздникам.
Скоро бабушка # 22 ноября 2010 года   +2  
всё как и везде...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
К сожалению, похоже, что так!
Толик # 22 ноября 2010 года   +4  
Не знаю как у вас, а у нас все маленькие ларечки почти позакрывали (кстати, интересно, как отбирают кого закрыть?!!), а там продукция была лучше, чем во многих магазинах, ибо товара не так много и за обновлением следили!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +4  
У нас с такими "малыми архитектурными формами" (как их обозвали в мерии) шла настоящая война под маркой того, что они "уродуют историческое лицо города"! Хотя уже больше, чем его изуродовали огромными зданиями-новоделами, втиснутыми в самом центре города среди исторических памятников, представить трудно (за это Львов даже пригрозили исключить из списка городов, которые находятся под охраной ЮНЕСКО в качестве исторических памятников!)... Мешали они на центральных улицах и магистралях - ведь достаточно было просто перенести! А как отбирают - понятно, критерии все те же: "мохнатая лапа" и финансовые возможности владельца... Здесь и крупные магазины руку приложили - опять же, конкуренция... А товар, ты права, действительно в таких ларечках зачастую был лучше и дешевле!
Mila Prima # 22 ноября 2010 года   +3  
киосочки и ларечки за последние две недели очень быстро исчезли с лица земли в радиусе 200 метров от станций метро, и ожидается, что это не все. Буквально все киосочки будут ликвидированы.
Признаюсь, без них не так уж и плохо, свободно и красиво. "нашлась" школа и двор со спорт площадкой.. Шаурмой уже давно не балуемся...
А вот киоск со свежим хлебом жалко!!!!! там хлеб горячий можно было купить.. и вкусный...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +4  
Я "руками и ногами" за то, чтобы киоски, торгующие пивом, слабоалкоголкой, сигаретами, чипсами, жвачкой, хот-догами и всякой подобной всячиной закрывали и убирали подальше, особенно - от школ и других учебных заведений! А вот горячий хлеб, свежие овощи - это же здорово... Перенесите туда, где они мешать не будут, пускай люди пользуются! У нас в общежитии рядом тоже мини-пекарня была, свежим хлебом и булочками торговали, так мы уже по запаху знали, когда пора за покупками идти, причем ходили с полотенцем - горячий хлеб кульки плавил...))) И тоже - все под одну гребенку!
Mila Prima # 22 ноября 2010 года   +4  
да...
мне вот с огромной коляской хлеб и молоко удобней в киосочке покупать, во время прогулки,.. чем в магазине толкаться..
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Прекрасно понимаю! Если продукты качественные и хранятся по правилам - почему бы и нет?
Виталия # 22 ноября 2010 года   +3  
Да, продажа хлеба в частной пекарне - это проблема. Один из моих предпринимателей построил пекарню в своем дворе и просит у нашей администрации выделить ему место под киоск для продажи свежего хлеба. Так не дают, говорят, что у нас достаточно хлеба в магазинах, его хлеб не нужен. Он уже не знает, что делать. А его хлеб с магазинным сравнить даже нельзя, это же практически ручной замес, вкуснющий. Вот так поддерживают у нас малый бизнес...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Так и у нас так же было, через окошко видно было, как женщины тесто месили... Хлеб был, как домашний!
Виталия # 22 ноября 2010 года   +5  
Вот и у него, как домашний. В магазине заводской хлеб ужасный, крошится, кислый какой-то, верхняя корочка отваливается сразу. А предприниматель наш выходит на рыночек со стойкой и продает свой хлебушек, но в малых количествах. Жаль его. А когда начинал, было столько планов, он был так счастлив, что занялся любимым делом. Все загубили на корню.
Caty_L # 23 ноября 2010 года   +3  
Вика пишет:
А предприниматель наш выходит на рыночек со стойкой и продает свой хлебушек,

а если продавать прямо с пекарни?
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +3  
Тоже разрешение нужно иметь...
Orasty # 23 ноября 2010 года   +3  
Блин! Просто - блин!
Виталия # 23 ноября 2010 года   +2  
С пекарни он продает, но пекарня в селе в 4 километрах от города, народу там немного. Некоторые, кто его знает, едут к нему в село, но таких немного. Мало кто поедет за хлебом за 4 километра, когда магазин рядом.
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +3  
Нашу пекарню, насколько я знаю, из-за наезда санстанции прикрыли... Что там в акте написали - понятия не имею, но причина наезда - именно торговля из самой пекарни, жаба давила...
Виталия # 24 ноября 2010 года   +3  
Он с СЭС согласовывал этот вопрос.
Orasty # 22 ноября 2010 года   +4  
И у вас взяточники всем рулят... (((
Виталия # 22 ноября 2010 года   +4  
Вот-вот. А где ему на взятки набрать, если он кредитов набрал, чтобы пекарню построить и оборудование закупить. Людям добро хотел сделать, а получилось... Он мне недавно сказал: "У меня скоро инфаркт будет."
Orasty # 22 ноября 2010 года   +4  
Взяточники, они лишь о себе думают, за тем во во власть и рвутся. Какое им дело, до какого-то колхозника или пекаря...
мамака # 23 ноября 2010 года   +3  
взяточники везде рулят(((((((((
Руслёна # 24 ноября 2010 года   +3  
Я им желаю столько богатства, сколько попросил раджа из мультика про "Золотую антилопу". По самое некуда...
Rizaja # 24 ноября 2010 года   +2  
Ваши слова - да Богу в уши...
Толик # 22 ноября 2010 года   +3  
Там просто товарооборот меньше, поэтому и за качеством продукции проще следить, да и некогда ей залеживаться на прилавках-то!
karamuha # 23 ноября 2010 года   +4  
Ща скажу! Как "отбирают кого закрыть"? Оченно даже просто. Едет мЕр по городу, например, через СХИ, а там мой лоток ему не глянулся. И пипец. Админисрация (я правильно пишу) прибегла, распальцовку сделала - кирда лотку. Это я юмарю так. "Маленькие ларечки" не "почти позакрывали" - их снели к ебене матери, сравняли с землей. Я год уже не могу "пробиться" на базар "навашинский". Базар - хреновый. Построен в неудачном месте. Покупатели туда не ходят. Цены запипенистые. Аренда места - офигенная. На юбилей города торговала на старом месте. Ты не представляешь, сколько я выслушала от постоянных своих покупателей - почему ушла, зачем лоток убрала, так было удобно, так было приятно. Стояла со слезами на глазах. Не руководство, а диверсанты какие-то.
Руслёна # 23 ноября 2010 года   +1  
Козлодоевы, одним словом...
Толик # 23 ноября 2010 года   +2  
Вот-вот!
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +2  
Ну, примерно так я себе это и представляла...
pchela957 # 22 ноября 2010 года   +7  
Отлично написано, правильно.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Спасибо, жаль только, что так!
Iryn4ik # 22 ноября 2010 года   +5  
Везде такая картина((Гоняют их с угла в угол, а торгуют привозным, заморским. Начиная мясом и овощами, заканчивая всем остальным. Или перекупают и цены уже...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
У нас вообще мрак становится - Польша совсем рядом, меньше 100 км... Даже зелень петрушки и укропа оттуда везут!
mashura # 22 ноября 2010 года   +4  
я недавно пошла на рынок, точнее на то, что нынче называют рынок, мало того, что купила все дорого, так и гнилья насовали. на рынок хожу очень редко. Единственный продукт аналог которому не могу найти в магазине, чтобы на рынок не ехать, сало. Но пока езжу за салом, осмотрю иногда весь рынок - те же пластиковые овощи, что и в магазине, так еще и обязательно при покупке тебе в кулечек "с бочками" положат
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Согласна, потому и стараюсь покупать только там, где можно все самой выбрать...
Skarlet # 22 ноября 2010 года   +3  
расстроила ты меня...
italianka # 22 ноября 2010 года   +2  
Skarlet пишет:
расстроила ты меня..

меня тоже
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
"Маемо тэ, що маемо..."
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Сама расстраиваюсь после каждого похода на базар...
okatava # 22 ноября 2010 года   +3  
Привокзальный - это вообще ужасный рынок,везде грязь,хотя вроде уже и "облагородили" его,непонятного качества мясо,фарш,рыба,разве что в крытом рынке можна купить что то нормальное,бабушки там есть,но только у избраных продукция лежит на прилавке,у остальных - на уровне людских ног
я живу в районе Топольной и у нас есть более менее нормальный рынок "Балатон". Сюда много приезжает селян и можна купить качественные продукти,но что меня очень злит так это тётка которая собирает с продавцов за место.Цена за место одинаковая,и для тех кто продаёт зелень и для тех у кого мясо,молоко и прочее,а если не платят так орёт что бедные селяне готовы под землю провалится и все ее тихо ненавидят.Как так можно,нужно ж как то рассчитывать соотношение цены продукта и заработка
Rizaja # 22 ноября 2010 года   0  
okatava пишет:
но только у избраных продукция лежит на прилавке,у остальных - на уровне людских ног

В том то и дело...
"Балатон" я знаю, в крытой части, в принципе, как и везде, зато на деревянных прилавках перед базаром можно еще купить нормальные продукты!
Вот только пресловутый "рыночный сбор"...
okatava пишет:
нужно ж как то рассчитывать соотношение цены продукта и заработка

Беда в том, что как раз это никому не нужно и никого не интересует!
Zlata_74 # 22 ноября 2010 года   +2  
Актуальная тема. У нас ещё можно купить продукты, выращенные в нашей местности. Но таких возможностей становится всё меньше.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Пока есть хоть какая-то возможность - наслаждайтесь! Нас упорно пытаются заставить полностью перейти на "пластмассу"...
Zlata_74 # 22 ноября 2010 года   +2  
У нас то мама живёт в сельской местности, есть свой дом. Мы можно сказать большую часть жизни на своём росли и живём. Но сейчас в жару такую просто не вырастает ничего, просто сгорает на корню.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Да, это тоже беда...
smeiana # 22 ноября 2010 года   +2  
Rizaja пишет:
А жаль… Приятно было бы вспомнить прежние базары...

интересная тема, спасибо
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Рада, что тема "зацепила"!
майя # 22 ноября 2010 года   +3  
...Жаль... у нас тоже - рынки уже не те... и товар..грустно....
Такая страна, такая земля...а кормят импортом!
Вот прочла коменты и поняла - повсеместно так!...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   0  
Я после достаточно длительного перерыва попала в Одессу в конце 90-х, была в командировке. Что меня убило наповал - так это Привоз после реконструкции! Это был уже совсем не тот базар... Жаль!
мамака # 22 ноября 2010 года   +3  
ты не поверишь, "Привоз", муниципальное предприятие, сказался убыточным и освобожден от сборов в местный бюджет
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  

Во люди лапки греют!)))
мамака # 23 ноября 2010 года   +3  
рыдала над тяжкой долей привОзной конторы
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +2  
Я тоже чуть не прослезилась...
VVarwara # 22 ноября 2010 года   +6  
Да.... здорово было раньше! Я так скучаю по этим настоящим рынкам! Где продавали свое. А не то, что я могу купить в магазине!!!!!!!
У нас в Калининграде рынок Центральный сохранили - он памятник архитектуры, еще у немцев там был рынок. Его облагородили, он крытый. Все красиво. Но перекупщики вытеснили всех бабулек. Хорошо хоть совхозы активизируются последнее время, немного теснят знойных восточных красавцев
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
VVarwara пишет:
Я так скучаю по этим настоящим рынкам! Где продавали свое.

Готова подписаться под каждым словом...
VVarwara пишет:
Хорошо хоть совхозы активизируются последнее время,

Да, хорошо, хоть так!
матаня # 22 ноября 2010 года   +3  
Смотрю, везде одно и тоже. У нас тоже около базара есть перекресток, где собирается стихийный рынок бабулек, торгуют овощами-фруктами со своих участков. Стараюсь "поддержать местного производителя", даже в нашем в южном крае в разгар сезона на прилавках базара были в основном "пластмассовые" помидоры - красные снаружи-зеленые внутри, которые и помидором-то не пахнут, а у бабушек - настоящие, розовые, сахарные, огромные помидоры "бычье сердце", которые вобрали в себя все наше солнышко. Та же история с огурцами, яблоками, грушами, перцами, цветами, стараюсь покупать с рук у дачников.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
матаня пишет:
даже в нашем в южном крае в разгар сезона на прилавках базара были в основном "пластмассовые" помидоры

Ну, это ж вообще никуда...
У нас и привозят сейчас намного меньше своего - реально продавать негде, да и не выгодно становится!
freziya0402 # 22 ноября 2010 года   +2  
Так на КУБАНИ не купишь отечественных овощей и фруктов, а ведь это ЖИТНИЦА РОССИИ!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Называется - "приехали"...
freziya0402 # 22 ноября 2010 года   +2  
Не то слово, дожились до ручки.....))))
Luba_Fed # 22 ноября 2010 года   +3  
Статья очень понравилась, хорошо написано о наболевшем! Та же история везде! У нас закрывают небольшие рынки, где торговали дачники и на их месте строт торговые центры. Вот и сейчас, недалеко от моего места жительства закрывают рынок, не смотря на то, что народ против - собрали более восьми тысячи подписей, писали в местную газету, вызывали местное телевидение, только толку от этого никакого. Приехали, отсняли репортаж, показали, напечатали в газете, вроде бы работа проведена, а результата нет!
В наше время всё решают деньги, а "толстосумов" сейчас немало, ведь у них никто не срашивает каким таким праведным трудом он нажил состоние, которое позволяет ему делать "астронамические" вложения! Градоначальники широким росчерком пера ставят свою подпись,и мне кажется не за "спасибо"... Что для него горажанин с его мнением?!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Luba_Fed пишет:
В наше время всё решают деньги

Luba_Fed пишет:
Градоначальники широким росчерком пера ставят свою подпись,и мне кажется не за "спасибо"...

Думаю, Вы совершенно правы... На людей - плевать!
freziya0402 # 22 ноября 2010 года   +3  
А у нас на Кубани и совхозное перекупщики продают, про импортные товары и говорить нечего, все рынки и супермаркеты только ими и заполнены. Правда с октября по март или апрель во всех районах города организуют ярмарки по субботам, там еще хоть что-то от производителя можно купить, но импорта все-равно хватает. Турецкие мандарины гораздо дешевле абхазских, хотя до Абхазии от нас рукой подать. Вот просто интересно - эти перекупщики (заметьте, они все на одно лицо) по всему бывшему Созу расплодились, что ли? Или только в Украине и России? Так хочется помидоров, чтобы землей пахли, огурцов прямо с грядки, остается только мечтать.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
freziya0402 пишет:
Вот просто интересно - эти перекупщики (заметьте, они все на одно лицо) по всему бывшему Союзу расплодились, что ли?

А ведь похоже, что так...
freziya0402 пишет:
Так хочется помидоров, чтобы землей пахли, огурцов прямо с грядки,

Можно считать - забытый вкус!
Мад-Лен # 22 ноября 2010 года   +3  
Да ,за державу обидно
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Да уже и не за державу - просто за всех нас!
Джана # 22 ноября 2010 года   +2  
ужас какой... у нас как-то не гоняют... бабульки и на центральных улицах сидят, я ни разу не видела, чтоб гоняли... и на рынке частные ряды есть нормальные, и фермерские - специальные... вот в павильонах фермерские очень дорогие (особенно молочные продукты), не всякий раз себе позволишь... А вот мясо - ничего, лучше, чем в магазине.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Ну, магазинное мясо и "мясом"-то назвать трудно: ни вкуса, ни запаха...
Думаю, такая политика, как писала я, будет носить повсеместный характер - до вас еще просто во всей красе не дошло...
supperpupper # 22 ноября 2010 года   +6  
Перечитала все коменты и поняла, что живу в раю. :о))) Из овощей ничего не покупаю - весь погреб (бомбоубежище на 20 кв.м) заполнен исключительно своим силосом - и консервация, и свежие запасы. Как подумаю, сколько всякой дряни народ съедает вместе с пластмассовыми красивенными фруктами - волосы шевелятся. Ведь это всё здоровье! А у меня яблоки-груши ящиками, да соков-солений куча.
Как же я рада, что решилась на покупку дома, а не осталась жить в квартире. :о))
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
У меня свой дом - "голубая мечта идиота", только в ближайшее время не выполнимая, увы!
supperpupper # 22 ноября 2010 года   +2  
Тогда почитай личку! :о))
Rizaja # 22 ноября 2010 года   0  
Уже! Спасибо...
natocnkakom # 22 ноября 2010 года   +1  
И не у тебя одной... Ибо дом стоит все же явно дороже квартиры, увы... Я уже смеялась, что уйду на пенсию, купив себе хатку в селе. Вот там они стоят копейки... По крайней мере, сейчас.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
natocnkakom пишет:
Я уже смеялась, что уйду на пенсию, купив себе хатку в селе.

У меня возникает аналогичная мысль...
natocnkakom # 22 ноября 2010 года   +4  
Такая мысля не у меня одной возникает... Сейчас мне нужна и работа, детям хорошая школа, институт... И влазить в долги на всю оставшуюся жизнь, купив дом, я не хочу. А столько, сколько нужно, я просто не в состоянии заработать. Может, что и поменяется, но пока так. А вот хатка в селе - вполне... У нас большие, хорошие дома 3-5 тыс. стоят, а то и меньше... И газ есть, телефон можно провести, а инет можно и спутниковый... если он к тому времени мне нужен будет.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Все так!
Venera_83 # 22 ноября 2010 года   +2  
Rizaja пишет:
Но у меня почему-то совершенно не возникает желания в сезон покупать китайский чеснок, турецкие перец и баклажаны, испанский виноград, греческую и египетскую картошку (марокканской у нас еще, к счастью, не видела!), польские огурцы, помидоры, сельдерей и даже петрушку!

И у меня нет желания покупать такие продукты. Где-то слышала, что человеку следует употреблять в пищу те продукты, которые взращены на земле, на которой он живет. Только они максимально полезны для здоровья.
supperpupper # 22 ноября 2010 года   +3  
это же логично! мы такие же районированные, как и овощи-фрукты, на одной волне, так сказать. поэтому и усваивается это всё быстрее, качественнее и полезнее! :о)
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Не говоря уже о том, что они элементарно вкуснее...
freziya0402 # 22 ноября 2010 года   +2  
Так а где же их взять эти продукты, если их съедают те, кто продает импортные? У нас на рынки ни одного колхозника со своими продуктами не пускают. Иногда приходится выезжать в близлежащие станицы, там еще что-то с огорода купить можно.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
У нас вдоль трассы часто продают...
freziya0402 # 22 ноября 2010 года   +2  
У нас вдоль трассы тоже перекупщики - адыгейцы, все наши трассы ведут к морям, а там очень хорошо наживаются на всех, кто мчится со средней полосы к морю, кто хочет поесть настоящих кубанских продуктов,например, персиков и виноградика, но квы..... захватите прищепки на губы, не дождетесь ничего подобного. Так что, к морю ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, но продукты лучше с дачки, свои с собой прихватите - и дешевле и полезнее!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Обидно... У нас все же пока на трассе свое, не считая дынь-арбузов в сезон!
freziya0402 # 22 ноября 2010 года   +2  
Дыни и арбузы у нас тоже растут, только их почему-то выращивают уже даже не корейцыЖЭ, а непонятно, кто, а продают все теже адыги и армяне, дагестанцы, все, кто умеет продавать.....
terezza1 # 22 ноября 2010 года   +5  
К нам приезжайте в Беларусь. Продукты у нас дороговато обходятся, но свои, на рынке можно купить и мясо и овощи, бабулек не гоняют им необходимо только проверить, тут же на рынке свою продукцию, стоит это не дорого. Творог и сметану я покупаю в магазинах, там меньше жирность. Город у меня небольшой примерно 100 тыс. жителей и вы знаете нет у нас Супермаркета, хотим мы его. Читаю про диковинные продукты, интересно бы посмотреть. Когда бываю в Минске, хожу на экскурсии в Супермаркет. Вот вас «слушаю» и думаю, может ну их Супермаркеты пусть лучше свое будет, хоть и не в глянцевой упаковке.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
У меня родственники со стороны мужа в Дубровне живут...
Супермаркет - да пусть себе будет, только чтобы не в ущерб "своему"!
Caty_L # 22 ноября 2010 года   +2  
Вот сколько бы мне не говорили, что молоко нельзя покупать "с рук" - все равно покупаю, люблю жирное молоко и натуральное, хотя бывают недобросовестные хозяйки и от больных коров молоко и потом мясо продают. И мясо я на рынке покупаю, не "с земли", на рынке в рядах, где хоть какие-то анализы проводят. И молоко и свежее (не перемороженное или размороженное множество раз) мясо, зелень и овощи
Rizaja пишет:
они элементарно вкуснее...

.
Ну, и вопросец ты подняла! Насущный для многих городов. У нас (в Киеве) в спальных районах еще ни чего, жить можно в этом плане, люди (с села) возле официальных рынков свой стихийный создают (и милиция редко рейды устраивает), а вот в центре намного сложнее. Вот там бабулек и гоняют, да и стать им практически негде.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Caty_L пишет:
Ну, и вопросец ты подняла!

Результат очередного похода на рынок... А несколькими днями раньше ходила на почту, как раз созерцала очередную "облаву" на бабушек... Мерзко!
Caty_L # 22 ноября 2010 года   +3  
Я тут недавно возмущалась другим, на рынке (стихийном) среди селян затесываются перекупщики на оптовом отавариваются, но подают свой товар как "еще 2 часа назад на грядке рос (укроп, петрушка и т.д.). И многие ведутся (чаще мужчины).
Да и сам процесс "поторговаться" уходит в никуда - какая традиция погибает! Эх!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Caty_L пишет:
подают свой товар как "еще 2 часа назад на грядке рос"

Да, это запросто! И многие действительно не видят разницы, кстати - не только мужчины...
А поторговаться - это ж целый обряд был!
Chornysh # 22 ноября 2010 года   +3  
Хорошая статья. Наболевшая тема.
Вот купим участок, построим домик и будем там всякую всячину выращивать...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Боюсь, что к тому идет... Спасибо за отзыв!
Orasty # 22 ноября 2010 года   +3  
Одно слово - ПИЩЕПРОМ. А ощущение иногда такое накатывает, что лучше с голоду помру, но ЭТО есть не буду...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Я иногда похожу, посмотрю, разозлюсь как следует и иду домой, так и не купив те же самые овощи - ну, рука на ЭТО не поднимается...
реальгара # 22 ноября 2010 года   +5  
Видно у всех больной вопрос!! И не только в городе, даже в мелких нас. пунктах такая-же история.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Судя по комментариям к статье - да...
gefest # 22 ноября 2010 года   +7  
Пару дней назад занесла меня судьба к почти настоящему отшельнику. Живет он в медвежьем углу в 120 км от Харькова в мазанке. 40 лет, холостяк и немного философ. Единственный собеседник - собака Найда, найденная щенком на рынке Барабашово. Двадцать лет назад какими-то хитрыми путями, похожими на сериальные, его лишили огромной квартиры в центре города.
С нами была женщина, мать моего приятеля. Она наварила огромный чугунок борща на печи. Все продукты с грядки Олега. Абсолютно чистые. И петух в центре чугунка, как алмаз в короне. Самогон, аромат украинского борща, чеснок и разговоры о жизни в АБСОЛЮТНОЙ тишине, заверения о дружбе. Что еще нужно для счастья? Олег оказался почитателем Омара Хаяма и Есенина. ВСЕ стихи этих поэтов он знает наизусть. И даже моего Вертинского. Мне было стыдно. Домой мы приехали в 3 часа ночи. Такая вот неожиданная экскурсия в 17-й век. Ах, какой был борщ!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Да, интересная личность Ваш знакомый!
А борщ - могу себе только представить...
gefest # 22 ноября 2010 года   +3  
Не все так мечтательно. Суровый быт требует сурового отношения к жизни себя и других. Маленькая зарисовка: Открываю крышку огромного бака с зерном во дворе. Штук 40 мышей кинулись врассыпную. Я их столько за всю жизнь не видел. Зову Олега. Он снова открывает бак, достает граблями пальцев штук десять маленьких розовых мышат и бросает их курам. Привычно и буднично. Впрочем, петуха я ел с особым остервенением. Натурель.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Rizaja пишет:
Суровый быт требует сурового отношения к жизни себя и других.

Ну это, в общем, как раз понятно... Да и жить вот так, одному, очень нелегко!
supperpupper # 22 ноября 2010 года   +3  
Это очередной стереотип. :о))) Наоборот, не тратится невероятное количество времени на зарабатывание и трату денег. Есть даже подборка мифов о сельской жизни на эту тему. Где всё очень грамотно и логично развенчано. :о))
katti-devil # 23 ноября 2010 года   +3  
А поделиться?
supperpupper # 23 ноября 2010 года   +1  
В личке! :о))
gefest # 22 ноября 2010 года   +5  
Конечно нелегко. Мы уехали, а он один. Один. Этой зимой в страшные морозы он заболел. Еле проснулся утром. Тело пылает. Градусника нет. Топором с трудом разбил лед в ведрах и напился воды. А потом почти ползком, держась за стены дошел до печи и разжег ее. У негров Африки есть чудесная пословица: рану на спине сам не вылечишь. Трудно одному.
Ненси # 23 ноября 2010 года   +2  
120 км от Харькова...где же тут медвежьи углы? И мазанок ни разу не видела сколько не моталась по Харьковской области, разве что дачи..Но люди везде живут, кто добротно кто не очень.Главное чтобы люди интересными были.
gefest # 23 ноября 2010 года   +3  
20 км от Первомайска. Река Орелька. Глушь. Когда-то здесь было небольшое село. Забитые умершие хаты с сюрреалистичной табличкой "ул.Кирова,1". Скелет коровника. У Олега мазанка, но под старым шифером. Фундамента нет. Мыши и весенняя вода проедают пол и хата уходит в землю. Сейчас окна на уровне колен.
Виталия # 22 ноября 2010 года   +4  
Сельская жизнь тяжела, но она вдвойне тяжела еще и потому что нет поддержки от государства. Дорогие корма для животных, неурожай. Наши фермеры плачут, они брали кредиты под будущий урожай, урожая нет, а кредиты отдавать надо. Вот и режут они скот, реализуют по дешевке перекупщикам, а те цену накручивают и нам в супермаркетах его продают. Да не просто продают, а еще и напихивают чем-то перед продажей, чтобы потяжелее было мясо или дольше товарный вид сохраняло. А скоро наши сельчане вообще весь скот ликвидируют, и мы точно будем пить заграничное молоко и есть заграничное мясо. своего ничего не будет. И почему правительство об этом не думает? Значит это кому-то выгодно.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
Вика пишет:
Значит это кому-то выгодно.

Вне всяких сомнений! Закупается "за бугром" дешевый товар бросового качества, реализуется у нас втридорога, откат за тендер ложится в карман, а свой % имеют чинуши всех рангов... Система, млин!
elenita # 22 ноября 2010 года   +3  
Один мой клиент ищет, где взять кредит. Открыл бизнес в Липецкой области: оптовая торговля овощами-фруктами. Заключил договора с поставщиками: Испания, Португалия, Молдова... Кредит нужен на закупку товара, чтобы начать торгвлю. Я и спрашиваю: "А что ж в России-то поставщиков не нашлось? Ведь Липецк в таком месте расположен, что и в Центральной, и в Южной России можно закупаьься. С российскими поставщиками можно было бы и без предоплаты договориться о поставках". Отвечает, что супермаркеты не берут отечественное. Понятно: "пластмассовые" яблоки 2-3 месяца лежат и не портятся, а наша антоновка - только до конца октября. А зимние сорта яблонь, старинные русские сорта, сейчас никто и не выращивает. От них урожая ждать долго: начинают полноценно плодоносить с 10 года жизни. Зато период активного плодоношения 50-60 лет! Всем нужно получать прибыль быстро, на иностранные фрукты накрутка будет больше
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +2  
А ведь все это было: и золотой ранет, и снежный кальвин, и семиренко... Все навскидку уже и не вспомню! Да и груши - зимняя бера - какая вкусная, и лежала нормально! Теперь лопаем китайские, которые они вручную опыляют - пчел извели...
supperpupper # 22 ноября 2010 года   +2  
у меня сейчас в погребе живут семиренка и бера! :о)))
Rizaja # 22 ноября 2010 года   0  
Ууууу...
Ирина39 # 22 ноября 2010 года   +2  
Какая же Вы умница, что про это написали. А то ходим мы, бродим ищем натуральные продукты, кипим потихоньку (про себя), а молчим...за рыночки не заступаемся...
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Да вот, прорвало после очередного похода...
Кстати, молчим далеко не всегда, только все без толку: "высшие инстанции" решили и постановили!
Ирина39 # 22 ноября 2010 года   +1  
Я молчу, мысленно ругаюсь. А про "инстанции" все верно, им почему то все равно, а что они кушают?
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Вот они-то, я думаю, остатки натуральных продуктов и доедают...
Руслёна # 22 ноября 2010 года   +2  
О, наших из перехода гоняют, одна бригада гонит в один конец, другая приходит с этого конца и гонит их обратно... Стоял неплохой рынок,его снесли под предлогом строительства на этом месте автостанции, а в результате сделали стоянку для машин разных.
.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Ну, что тут скажешь? "Главное, чтобы не на моей территории!"
Руслёна # 22 ноября 2010 года   +2  
Ну да! А то, что это старушки с сумками, никому дела нет!
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +1  
Да жаль их, что и говорить...
А я еще и таких старушек-"парашютисток" на базаре помню...

Ненси # 22 ноября 2010 года   +3  
Ну мне с базаром повезло.Один практически под домом, но я его не люблю.Так если идти несколько дальше не хочется, то сойдет.
И есть еще базар, там и выбор больше и работает он дольше и приезжают туда много. Хотя если с села то не особо ездят, ночевать негде, и везти сумку петрушки с ценами на маршрутки не выгодно.Поэтому как я успела заметить уже не один год, то жители села собирают урожай, у кого что.Потом одна машина забивается под самый верх и молодые мужчины как представители своеобразной общины едут торговать. Когда сдают оптом , когда торгуют сами.
Прочитав Рыженькую усмехнулась, я тоже люблю "подъеденные" капусту и картошку.Если увижу хоть одну картофелину прогрызенную таким непонятным "зверем" как муровьедка, сразу покупаю.Этот "зверь" травленную картошку есть с таким аппетитом не будет.
Яблоки я ем только "свои" точнее с той примерно местности где родилась.от хоть прибейте , но переубедить меня что есть яблоки вкуснее Карпатских не получится. Там и влажность , там и лес, там и солнце.Оттого они сочные, сладкие и невероятно ароматные.Другие может и крупнее и красивее, но не вкуснее и не полезнее.
Раньше их привозили на один из рынков, я туда постоянно ездила. Теперь перенесли куда-то за город этот рынок.И теперь все машины с моими яблоками там.
А во всем остальном мне повезло всё рядом и всегда всё есть.Сестре похуже они в центре , там тоже все убрали.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Ненси пишет:
везти сумку петрушки с ценами на маршрутки не выгодно

Вот и я о том же!
Что касается карпатских яблок - права на 100%, сама их больше всего люблю!
Ненси # 23 ноября 2010 года   +2  
Мясо везти из села не выгодно, им выгоднее сдавать живым весом заготовщикам.Тем по сути тоже особо не выгодно торговать одной тушей говядины или свинины.Не секрет что свиней закупают сразу оптом и режут и разделывают уже в частном секторе в городе. И "прогоняют" несколько тушь как одну.Потому как если продавать только одну тушку, то с базарными поборами, взятками, никакой прибыли не будет.Так же и с говядиной.Одна туша отобьет лишь затраты на дорогу и частично покупку живым весом.Если мотался по району долго в поисках мяса то и дорогу туша не отобьет.Так же и привезти мясо с деревни.Это забивать разделывать и нанимать транспорт до города.Хотя могут сдать в мясной цех, но там опять же не выгодно.
Овощи тоже товар скоропортящийся, долго с ним на рынке не простоишь , и быстро не продашь.
Хотя у нас при росте города села что находились рядом вошли в черту города ,да и ближние деревни и села тоже рядом на маршрутке минут 10-15. Оттуда бабушки приезжают плюс дачники.Так что пожалуй больше повезло.Из привозного у нас пожалуй только то что не растет , всё остальное своё выращенное где-то рядом.
Плюс фермеры привозят молоко и творог с сыром.
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +2  
Ты права полностью! С мясом у меня более-менее порядок: крупные закупки делаю у знакомого фермера (берем вместе с мамой и подругой по половине свиньи или теленка), с птицей и кролями тоже нормально... Тяжко , в основном, с "мелочевкой" - овощами, например...
Ненси # 23 ноября 2010 года   +2  
Ну, наверное как моей сестре ,ей или покупать в супермаркете, или ехать через полгорода на базар.Мне гораздо проще и то, и другое прямо под боком.Хотя иногда бесит, в выходные совершенно к дому не проехать, так всё забито из-за базара.
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +1  
Так и получается...
WhiteNight # 22 ноября 2010 года   +3  
У нас тоже одни торговые центры, за творогом и мясом в поселки ездим. Теперь сами к колхозникам добираемся, на своем транспорте. Обидно.Хорошая статья, я просто впала в ностальжи.
Rizaja # 22 ноября 2010 года   +3  
Ну вот, и у вас то же самое... Спасибо за оценку статьи!
Полина Караваева # 23 ноября 2010 года   +4  
Слушай, вот смотрю на фото и слезы наворачиваются от умиления: до чего ж современные рынки все на одно лицо! Ни души у них, ни изюминки... То ли дело наши родные бабульки с молочком, зеленью, носочками собственной вязки, барахлишком мелким, но нужным. У нас их остались единицы. И как смешно и горько в нашем поселке Разумном в 20 тыщ населения смотрится супермаркет с полупустыми полками: да не нужен он тут! Верните нам маленькие продуктовые магазинчики возле дома со всем необходимым - молоком, хлебом, яйцами и колбасой! Не нужно мне 30 сортов сыра и 40 сортов колбасы, из которых я всегда беру тока один...
Спасибо, Рыж, за созвучие душ)))
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +2  
Тебе спасибо, что понимаешь...
karamuha # 23 ноября 2010 года   +3  
Рыжая, была бы ты рядом, я бы тебя укусила за поднятую тему. Мне в восемь "подъем", а я еще не ложилась.)))
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +1  
Не надо, я жесткая - зубы жалко...
karamuha # 23 ноября 2010 года   +4  
Я тя умоляю! "Сети" уже давно все проплатили!!! "Верните" - все оплачено. Смотри, я прошу на рынке место - мне нужно - "метр на метр" на три часа. Я знаю, что за это время и моя продукция уйдет "влет". Меня не пускают. Держут место для "водочников". Как вы можете пустить "водочников" (это я с директором рынка разговариваю), если у вас за забором интернат находится? Вы не укладываетесь в 100 м, по Закону!!!!!!!!!!! Легко!(это он мне отвечает) Надо от двери интерната пройти прямо, потом свернуть на лево, потом зайти в рынок, потом... и набирается 100 м. Врет! Я мерила все, своими ногами. Но "водочников" пускают, а я сижу "бамбук куру".)))
Rizaja # 23 ноября 2010 года   +2  
Да... Везде все тот же махровый сволочизм! Могу только посочувствовать...
мамака # 3 декабря 2010 года   +2  
Рыж, поздравляю!
свеженькие, тока шо с базару
Rizaja # 3 декабря 2010 года   +2  
Спасибо!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.