"Невская колбаска"

800 г печенья (типа "Юбилейное")
200 г сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. молока
4 ст.л. какао порошка
1 стак. сахара

Сахар и какао порошок размешать, добавить яйцо и растереть. Затем добавить молоко и размягченное масло. На медленном огне довести до кипения, помешивая. Печенье измельчить (не очень мелко) и засыпать в горячую массу. Хорошо перемешать, остудить и выложить на целлофан, придавая форму колбаски. Плотно завернуть и поставить в холодильник для застывания. Приятного аппетита!!!