Рыба запечённая с помидорами и сыром

На 100 грамм 92 ккал


Рецепт из разряда: быстро и очень вкусно!!!


Ингредиенты:


филе не жирной рыбы 600-700 гр.

помидор 1 шт.

сметана 3-4 ст.л.

чеснок 3-4 зубч.

зелень свежая по вкусу

соль, перец

сыр твёрдый 50 гр.



Приготовление:


Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить.

Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной.

Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.

Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке.

Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.

Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.