Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

iliza

Зарегистрированных: 1
Гостей: 100


Тест

Тест Любите ли Вы смеяться?
Любите ли Вы смеяться?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ

ОРИГИНАЛЬНЫЕ  ЗАКУСКИ 1*

ЗАКУСКА " ОСТРАЯ"

*1/2 моркови или свеклы

МАРИНАД : -
* 3- 4 ст.л. уксуса,
* 3 ст. л. сахара
*1 ч.л соли
* 1/2 ст растительного масла,
* 2 головки чеснока
* 10 грецких орехов
* 2 ч. л кинзы
* 1 ч л молотого черного перца
*1/5 чл красного красного перца

ПРОЦЕСС ГОТОВКИ : -
Очищенную морковь или свеклу натереть на крупной терке, Чеснок и орех очистить и измельчить.
Все ингредиенты для маринада хорошо перемешать , залить морковь или свеклу и поставить на сутки в холодное место.
Закуска готова

2*

БУЛОЧКИ с СЕКРЕТОМ

* 4 булочки ( 50 гр)
* 1/3 молока
* 100 гр ветчины или жаренного мяса
* 2 ст л сливочного масла
* 1 ст л сметаны
* 1/2 тертого сыра

Процесс ГОТОВКИ

С булочек срезать верхнюю часть удалить мякишь, который замочить в молоке, затем слегка отжать, пропустить через мясорубку вместе с ветчиной, добавить сметану, размягченное масло и наполнить подготовленные булочки этим фаршем.
Уложить их на сковороду, посыпать тертым сыром и запечь.
Подать с любым соусом

3*

СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА

* 2 соленых сельди
*100 гр плавленного сыра
* 1 ст л сливочного масла
* 1 ст молока
* 1 луковица

ПРОЦЕСС ГОТОВКИ:-

Сельдь выпотрошить, голову, кожу кости удалить, филе замочить в молоке на 3 часа Лук очистить, промыть вместе сельдью, пропустить через мясорубку Сыр натереть на терке с мелкими отверстиями, перемешать с сельдью и сливочным маслом. Смесь выложить горкой в салатник, украсить луком, нарезанными тонкими колечками и сливочным маслом

4*

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ " ВЕСЁЛЫЕ РЕБЯТА"

* 4 помидора
* 200 гр колбасы
* 2 яйца
* 1/2 б. кон. кукурузы
* 100 гр сыр
*зелень, сметана, соль

ПРОЦЕСС ГОТОВКИ :-

Колбасу нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить и покрошить. Смешать колбасу, яйца, кукурузу, зелень немного посолить и заправить сметаной.
Помидоры помыть, срезать верхнюю часть и при помощи чайной ложки удалить мякоть. Нафаршировать томаты приготовленной начинкой и подать к столу



romantik2914   12 марта в 13:26   201 4 5  


Рейтинг: +6


Отправить ссылку другу




Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

Sovush-ka # 12 марта в 13:59   0  
Ух, какая "закусочка"! У нас острое любят, но уточните - столько перца и чеснока - моркови сколько, полкило? А то написали(описались?) пол-морковки...
Mari67na # 12 марта в 14:04   0  
класс
тоже утащила
iliza # 12 марта в 14:38   0  
romantik2914 пишет:
1/2 моркови или свеклы
Я так понимаю, что овощи в сыром виде?
romantik2914 # 12 марта в 15:06   +1  
В ВАРЁНОМ. НО В ЭТОМ СЛУЧАЕ, ЕСЛИ ЛЮБИТЕ, ТО МОЖНО и В СЫРОМ. ТОГДА ВКУС КАК ТО ТЕРЯЕТСЯ
iliza # 12 марта в 15:08   0  
Спасибо!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.