Укропный торт (суровые будни)

Конечно, в это трудно поверить (и я даже представляю, как вы массово мне не верите), но я не очень хорошая хозяйка. Я бы сказала, я не очень чтобы вообще хозяйка.

Но как-то ж люди с этим живут.

Моя главная проблема в том, что на фоне бытового кретинизма во мне периодически просыпается внутренняя баба, которая жаждет навести генеральную уборку и требует гастрономических изысков. Несколько дней назад, например, она опять начала рыпаться. Благо здравомыслие у этой бабы хоть какое-то, но есть, поэтому идею с уборкой мы с ней сразу отметелили как безумную. И перешли к кулинарии. Решили приготовить домашний майонез

Разбили два яйца, добавили постного масла (все, как полагается для типичного майонеза), но потом что-то пошло не по плану и вместо майонеза получилась жижа. Моя внутренняя баба не растерялась и решила, пусть это будет не майонез, а какой-то другой соус. Добавила в жижу пачку сушеного укропа. Сливочное масло для загустения. Нифига - жижа-жижей. И тогда она зафигачила туда сахару, изюма, сушеной вишни и зафигачила бы еще и муки, но муки не оказалось. Но баба ж неистовая в своих фантазиях! Она перемолола в блендере пачку льняного семени.

В общем, из этого месива получился весьма бодренький корж, который был щедро нашпигован вареньем и сгущенкой.

И самое интересное: это можно есть! Сочетание укропа, льняного семени и сгущенки получилось на удивление удобоваримое. Подруга даже рецепт попросила.

Слава Богу, сфотографировать укропный торт я не успела, поэтому выкладываю фотографию мопса