№5. Кулинарные изыски от подруги Дины

и я люблю их в любом исполнении, хоть в икре, хоть в супе))) Кстати пробовали ли вы варить суп с кабачками и баклажанами - обалденный суп - наваристый!!! Я сделала такой суп случайно. Пришла к подружке в гости, она сидит голодная, в холодильнике пусто, только пару овощей завалялось. НЕ потому пусто, что бедная (несколько квартир имеет и сдает в наем))), а потому, что ленивая и прижимистая (чтоб не сказать грубее), не хотела тратить бензин на поездку в магазин и сказала, что если поедет в магазин, тогда потратит еще больше денег, ждала, что кто-то из ухажеров придет и накормит ее.
Меня принесло - она позвонила.
Сварила я ей суп из всего, что было. А был небольшой кабачок, большой баклажан, морковь, лук и картошка. Самой понравилось! Я вначале все дело нарезала кубиками, обжарила немного и прямо в глубокой сковороде залила это все водой, специи, травки - люблю и полынь и базалик и все, что подходит.
После этого она стала намеренно варить "Танин" суп.