Похвастаюсь обновкой и, может, кто нибудь советы полезные даст

Принцип работы и возможности Аэрогриля


Аэрогриль это новое поколение бытовой техники для кухни. Для приготовления пищи в нем используется поток горячего воздуха, который при заданной температуре обдувает готовящееся блюдо, равномерно нагревая его со всех сторон. При таком способе приготовления полностью сохраняются все вкусовые и питательные свойства продукта.

Аэрогриль — современный, многофункциональный, но при этом компактный кухонный бытовой прибор, позволяющий быстро и просто готовить вкусную, здоровую и аппетитную пищу. Аэрогриль представляет собой прозрачную стеклянную колбу, установленную на подставке. Колба (непосредственно в ней и происходит приготовление пищи) закрывается крышкой, с внутренней стороны которой расположены ТЭН и вентилятор, а с внешней — электронная панель управления для выбора режима приготовления.

Принцип работы довольно прост: ТЭН нагревает воздух, находящийся в круглой стеклянной колбе, до заданной температуры (от 65 до 260 °С), а вентилятор создает равномерную циркуляцию горячего воздуха по внутреннему пространству.

Во время приготовления за постоянством температуры следит автоматический термостат. Как только воздух нагреется до заданной температуры, ТЭН автоматически выключается, а когда температура внутри понижается, ТЭН включается вновь.

Прибор обладает очень широким спектром возможностей: в нем можно коптить продукты; стерилизовать банки и варить варенье прямо в них; сушить грибы, ягоды и фрукты; обжаривать зерна кофе и семечки. Благодаря низкой теплопроводности стеклянной колбы пища после приготовления долго остается теплой.

УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: готовить пищу в аэрогриле несложно, но, как и любой бытовой прибор, аэрогриль имеет свои особенности, которые нужно учитывать при пользовании: так, при приготовлении на решетке желательно, чтобы между продуктами и стенкой стеклянной колбы оставалось как минимум 1,5 сантиметра. Это позволяет горячему воздуху свободно циркулировать вокруг продукта, равномерно прогревая его. Продукты лучше всего класть прямо на решетки, а переворачивать их не нужно. Перед готовкой рекомендуется слегка смазать решетки растительным маслом, чтобы приготовленный продукт было легче снимать.

В аэрогриле можно готовить и в посуде (кроме пластмассовой и деревянной), можно использовать деревянные шампуры.

Есть лишь несколько случаев, когда для приготовления используется дно колбы: при приготовлении курицы или мяса на дно наливается пиво или вино для ароматизации, и именно в колбе, освобожденной от всех решеток и дополнительных приспособлений, готовят сбитень и глинтвейн.


Преимущества аэрогриля:

• Возможность готовить каждый день из любых продуктов

• Отсутствие дыма и запаха

• Возможность одновременного приготовления нескольких блюд

• Полное сохранение всех полезных витаминов и микроэлементов, снижение содержания жира и холестерина

• Приготовление диетических блюд для людей, страдающих пищевыми аллергиями

• Автоматическая чистка и мойка, Удобство транспортировки-можно например взять с собой на дачу


Аэрогриль умеет:

• Жарить без масла

• Готовить гриль

• Выпекать сдобу, пироги, безе

• Поднимать тесто и опару

• Готовить кашу и супы

• Варить на пару

• Готовить тосты и горячие бутерброды

• Тушить овощи

• Сушить зелень, грибы и фрукты

• Готовить барбекю

• Коптить холодным и горячим способом

• Делать йогурт (модели с электронным управлением)

• Разогревать и размораживать продукты

• Стерилизовать домашние заготовки

• Способен в течение длительного времени поддерживать заданную температуру

Эффект аэрогриля не используется ни одним из существующих приборов! При этом он повторяет на новом витке эволюции лучшие качества традиционной русской печи.

думаешь, у меня другая память и я помню, что тебе надо ссылки слать?))))))))))

Неа, "турка" - это второе название джезвы!

Пожалуйста, ты человек не плохой! Не приготовляй нигде и никак ни турках, ни индейках! Ну, и рассмеяла ты меня! Как хорошо у тебя получилось! Ещё хихикаю!

мамака пишет:

для нее нужны старые кастрюли

о, а я даже и не знала, что такие можно использовать. Просто видела в магазинах (ну и слышала) что есть специальная посуда для таких плит - не дешевая, кстати.
У нас в Дикси на купоны со скидкой были мини плиты такие (ну для дачи - маленькие, аккуратные) - хотела детям прикупить для дачи, а они сразу отказались. Оказывается у родителей зятя была плита с индукционной конфоркой - намучались, заменили на обычную

Я у нас целых поверхностей не видела, смотрите, чтобы Вас. в магазине не объегорили, они оч. похожи с керамическими плитками, поэтому - проверяйте