НагеТсы домашние

Всем здравствуйте! Сегодня хочу поделиться с вами простым блюдом, которое часто присутствует на моём столе. В наши дни курица очень популярный продукт! В магазинах продают не только саму курицу, но и ее полуфабрикаты: куриные котлеты, филе, гриль, и нагеТсы, которые так популярны. Всё это можно сделать в домашних условиях, и сегодня мы будем делать нагетсы.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт. (по усмотрению)
Яйцо - 1-2 шт.
Специи, приправа, соль - по вкусу
Сухари панировочные
Масло растительное - для жарки



Рецепт приготовления очень прост. Размораживаем грудку, режем ее на прямоугольнички (размером с магазинный нагетс). Яйцо взбалтываем вилкой, добавляем специи и соль по вкусу. Кусочек курицы обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочных сухарях. Если панировочных сухарей нет, измельчите обычные на тёрке.



Осталось нагетсы пожарить: обжариваем до золотистой корочки, заливаем водой и тушим до готовности. Если кусочки курицы не большие, то их можно не тушить. При тушении в воду можно добавить специй или майонез. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!