Кто такие фриганы?

Встретила новое слово - ФРИГАНЫ. Нашла любопытную информацию и хочу поделиться с вами!
 
Само слово «фриган» происходит от сочетания двух понятий: free (бесплатный) и vegan (движение против использования и потребления продуктов животного происхождения).
 
Фриганы ныряют в мусор продуктовых магазинов, ресторанов, офисов и жилых домов группами или в одиночку.
 
Вылазки происходят обычно по ночам, когда мусор только что выбросили и продукты не успели испортиться. А также меньше шансов встретить сотрудников санитарного надзора, которые имеют право выписать фриганам штраф в размере от $100 до $2000 (в зависимости от того, использовался ли автомобиль для сбора находок). Найденным в мусоре фриганы открыто делятся между собой, а также с любопытными прохожими.
 
Некоторые группы, например Food Not Bombs («Еда не бомбы»), заранее договариваются с пекарнями и магазинами, чтобы регулярно забирать продукты с истекающим сроком годности, таким образом минуя необходимость нырять в мусор. Из полученного продовольствия готовят бесплатный ужин, который предлагают в общественных местах тем, кто сильно голоден.
 
Зеленый свет для фриганов
 
Из-за отсутствия в Америке единого государственного законодательства по указанию срока годности на упаковках продуктов (за исключением детского питания) большинство производителей ставят даты в произвольной форме.
 
Часто встречающаяся формулировка best if used by («лучшее качество до») оставляет вопрос о потреблении содержимого после указанной даты открытым. Министерство сельского хозяйства США cчитает, что подобная формулировка касается только полноценности вкусовых качеств продуктов и не влияет на безопасность их потребления.
Так, например, молоко в холодильнике годно к употреблению целую неделю после принятой в Америке sell by («продать до») даты. Яйца при правильном хранении безопасно есть до пяти недель после покупки их в магазине.
 
Философия фриганов распространяется не только на еду, но и книги, одежду, мебель, способ передвижения (велосипед!). Большой популярностью пользуется сайт freecycle.org, где фриганы под заголовками «требуется» и «предлагается» меняются всем подряд: от детских колясок до катетеров. В офлайне фриганы устраивают блошиные мини-рынки, где обмениваются и делятся едой и говорят о политике.
 
Ради абстрактной идеи фриганы ежедневно рискуют своим здоровьем, безопасностью и штрафом минимум в 100 долларов. Выбор, конечно, не для слабонервных.