Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 24


Тест

Тест Хорошая ли ты хозяйка?
Хорошая ли ты хозяйка?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Как лепить пельмени?

Добрый день, мои дорогие кулинары-рукодельницы!
 
Девочки, у меня вопрос с картинкой. Нашла в Сети вот такое произведение пельменного искусства:

 
Мережу край пельменей и вареников легко, мелко и красиво, а вот этот вариант лепки вообще не представляю, как делать. У кого-нибудь есть идеи?



Marina Ge   3 февраля 2013   2225 0 17  


Рейтинг: +11




Тэги: пельмени, вопрос, оформление, мережка

Рубрика: Вопросы




Последние читатели:




Комментарии:

VVarwara # 3 февраля 2013 года   +1  
Так обычно лепят манты. Погуглите. Просто манты крупные, а здесь мелкие.
VVarwara # 3 февраля 2013 года   +1  
Вот, к примеру, по запросу "манты" картинка
Marina Ge # 3 февраля 2013 года   +1  
Манты, говорите?
У нас манты совсем по-другому выглядят... Вот так:

Потому и не признала.
Вопрос решен, спасибо!
SvetlanaSvetik deleted # 3 февраля 2013 года   +1  
Хенкали!
VVarwara # 3 февраля 2013 года   +2  
точно))) а я слово забыла))) У меня знакомая с Востока, где манты национальное блюдо. Она их именно как я показывала лепила всегда и ругалась, если мы вилками ели. Вообщем там у нее целый ритуал был приготовления. А это да - хинкали. У нас даже в магазине продают. Их не на пару готовят, а варят. Хотя можно и на пару.
zolotaia # 3 февраля 2013 года   +1  
VVarwara пишет:
Хотя можно и на пару.

Лен,на пару они не сочные получаются,даже и не знаю почему...
VVarwara # 3 февраля 2013 года   +1  
Я хинкали не очень.... мне в них тоже теста много))))
zolotaia # 3 февраля 2013 года   +1  
А что ты больше любишь?
VVarwara # 3 февраля 2013 года   +1  
Я люблю манты из баранины и тонкого-тонкого теста.... чтобы сок внутри такой был... няма...
zolotaia # 4 февраля 2013 года   +1  
Мы тоже манты любим и они действительно вкусней,когда тесто тоненькое.
Marina Ge # 3 февраля 2013 года   +1  
Кстати, гуглить оказалось интересно. Оказывается, из пельменей можно даже розы делать:

И цветное тесто мне понравилось. Надо сделать:

А вот тут 2 варианта лепки мантов: yummybook.ru/catalog/recept/manty_2281313748428
VVarwara # 3 февраля 2013 года   +1  
теста много)))
Marina Ge # 3 февраля 2013 года   +1  
Это да.
Marina Ge # 3 февраля 2013 года   +1  
Еще пельмени-розы:

Даже знаю, кому подарю
А так племянника надо угостить:
zolotaia # 3 февраля 2013 года   +2  
Да это манты,я точно такие же делаю.
Скоро бабушка # 3 февраля 2013 года   +1  
я тоже так манты леплю


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.