Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

iliza Jenna

Зарегистрированных: 2
Невидимых: 1
Гостей: 35


Тест

Тест Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Его Величество, ТОМАТ

Обозревая кулинарное разнообразие мира, я решила отыскать в том числе и сведения о том, какие блюда были популярны у известных исторических личностей.
 
Сегодня в фокусе внимания - осенний красавец, основа самого популярного в мире соуса и многих других блюд, его величество - Томат.
 
Стебли томатов считают лучшими растительным ядом для многих садово-огородных вредителей.
 
Я предлагаю приготовить салат " Остренький"
 
Сестра Петра Великого - княжна Софья Милославская, не полагалась на свои женские прелести, привораживала своего возлюбленного Василия Васильевича Голицына при помощи " греховных плодов " - так называли помидоры в России.
 
Итак , нам нужно : 4 больших томата, 200 грамм твёрдого сыра, 4 ст.л майонеза, 3-4 дольки чеснока, соль, чёрный молотый перец.
 
Готовим: Помидоры нарезать кубиками и укладываем в салатник. Добавляем натёртый чеснок, соль и перец. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем слоем тёртого сыра. Ждём 20 минут, когда все пропитается, и подаём на стол.
 
инет /doma-em.ru/karta-sajta.html



Ольга Агапова   16 декабря 2012   681 3 13  


Рейтинг: +9







Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

SvetlanaSvetik deleted # 16 декабря 2012 года   +1  
Вкусняшка! Знакомо, но всегда приятно! В избранное забираю.
Ольга Агапова # 16 декабря 2012 года   +1  
спасибо, дорогая
hohlova-g # 16 декабря 2012 года   +3  
Ольга пишет:
привораживала своего возлюбленного Василия Васильевича Голицына при помощи " греховных плодов " - так называли помидоры в России.

Интересная версия))) но вот майонезом она никак не могла приправлять салатик, так как первые упоминания о майонезе относятся ко второй половине 18 века, а Софья, если мне не изменяет память, умерла где-то в начале 18 века((((
zmeychka # 16 декабря 2012 года   +2  
Да и вряд ли она томатами могла его кормить, Софья умерла в 1704 году, Голицын в 1714, а томаты стали употребляться в пищу на Руси не ранее середины 18 века, а ,скорее, на рубеже 18 и 19 веков.
hohlova-g # 16 декабря 2012 года   +3  
Вот когда появились томаты в России я не знала(((( За что мне нравится наш сайт, что столько узнаёшь нового!)))
Ольга Агапова # 17 декабря 2012 года   0  
значит история врёт?
SvetlanaSvetik deleted # 17 декабря 2012 года   +1  
История - вещь запутанная...
zmeychka # 17 декабря 2012 года   +1  
Ольга пишет:
значит история врёт

В смысле дат врет или вы что-то имеете ввиду другое?
даты вряд ли неправильно (рождения и смерти), а вот красивая история про помидорный салат с майонезом? Скорее всего не более, чем какой-то рекламный ход, не более того.
Про создание майонеза есть несколько легенд, но самая ранняя (в смысле дата создания) - 1757 год. По другой версии - 1782 год. В людом случае оба действующих лица романтической истории были уже давно мертвы.
Ольга Агапова # 17 декабря 2012 года   +1  
//doma-em.ru/karta-sajta.html
МАМА Виконта # 16 декабря 2012 года   0  
Очень люблю такой салатик! Часто делаю с брынзой!
Белка # 17 декабря 2012 года   +1  
Просто и вкусно))
VVarwara # 17 декабря 2012 года   +3  
Ну да, и помидорки, а уж тем более - майонез, появились в России гораздо позже. Так что салат не исторический, но все равно вкусный)))
Оладушек # 19 декабря 2012 года   +2  
Неважно, чем там несчастная грозная Софьюшка кормила своего любовничка щеголя Васю, но салат полезный, вкусный, и очень красивый!
А что касаемо майонеза...так это дело вкуса, можно и маслица добавить, и будет вкуснятинка. Или сметаны нежирной с зеленью, йогурт или кумыс какой, тан....
Такое блюдо ничем не испортишь!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.