И - специальный торт для Хозяина года!

Торт Чёрный дракон
 
Продукты: 2 ст. муки, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны (можно по 0,5 сметаны и 0,5 майонеза), 1 ст. вишнёвого или смородинового варенья
 
Яйца смешать с сахаром, добавить муку и хорошо перемешать. Влить сметану и добавить погашенную соду (или добавить порошок разрыхлителя), добавить варенье. Всю массу перемешать и разделить на 4 части. Каждый корж выпекать 15 – 20 мин. Крем заварной или сгущёнка со сметаной.