Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

MALM-2014 NADIN415 Orhidey

Зарегистрированных: 3
Гостей: 43


Тест

Тест Есть ли у Вас сила воли?
Есть ли у Вас сила воли?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Бабушка Т

Бабушка Т Наступила осень. Дождик стучит за окном, сыпятся жёлтые листья с деревьев, холодно и зябко.

 
Ванюшка смотрел в окно и мечтал, что выглянет солнышко, будет тепло и само собой пройдёт плохое настроение. Но что-то как-то не получалось радоваться и аппетит совсем пропал…
 
Вот и мама вчера целый день бегала вокруг него, так хотелось прогнать плохое настроение и накормить сына вкусным и питательным, но не получилось… Есть не хотелось, а тем более тёртую морковку с яблоком…
 
Прошёл ещё один скучный день…
А вечером….оживились старые игрушки…
Первым тревогу забил Волчок.

 

- Ей, соратники!!! Ванька совсем не ест, и даже на меня не смотрит, то хоть за хвост потреплет, а это лежит и молчит!??? Чем его порадовать???
 
- Чем, чем… - отозвалась Марь-иванна из своего уголка

 
Наварить жирной ухи из свежего карпа, да с укропчиком… Горяченькое, душистое варево – это самое то!!!
 
- Всё бы тебе горяченькое- буркнул Борис-борисыч
Мужик должен есть колбасу, хорошую, копчёную, с кусочками мелкого жирка, тоненько прорезанную, с маслицем и чайку хорошего надо заварить….

 

- Ох, домовитые мои, пропела Девчушка – Веселушка

 
Как вам охота такую тяжёлую пищу кушать, да ещё и других подчевать. Ничего так настроение не поднимает, как сладости!!!
 
- Сладости!!! – загалдели все вокруг
- Так зубы выпадут, живот заболит и проку никакого..
 
А Девчушка- Веселушка, только улыбается и дальше сказывает
- А мы приготовим осенние сладости и полезные, и вкусные, настроение поднимем Ванюшке, вперед за мной на кухню!!!
 
Вся дружная ватага поспешила на кухню..и пригласили они к себе в гости Бабушку Тыкву.

 
Бабушка Тыква отпиралась, стеснялась, видом она не вышла, не созрела как следует, ещё зелёная… Но Девчушка – Веселушка только посмеялась и принялась за работу.
 
В кладовке нашлось много чего и были приготовлены свежие фрукты - вымыты, почищены нарезаны…

 
Сухофрукты были замочены в холодной воде. А Бабушка Тыква под душем помыта и вычищена. И вот её начинили всякими вкусностями, и яблочком, и сливой, и киви, и чернослив добавили, а ещё ложечку мёда… для аромата и ванилин, для особой вкусности.

 
Запыхтела бабушка Тыква, сладко ей стало, а её для созревания в духовку поместили и зреть оставили часа на 2.. А запах какой поплыл… и мёдом и ванилином.

 

Ой, даже спать расхотелось…
 
Проснулся Ванюшка от сладкого запаха, пришёл на кухню, а там…. Стоит тарелочка и тушеной тыквой и его любимая брынза…

 
Съел Ванюшка тарелочку такой вкуснятины, улыбнулся, и пошёл сны досматривать.. А пока спать ложился Волчка потрепал за хвост..
 
Девчушка-Веселушка только подмигнула всем озорно.. Она точно знала, что завтра будет Ванюшка бодр и весел!!! И осень ему нипочём!!
 
А теперь по-взрослому:
Рецепт очень простой и его можно «крутить» как кому угодно:
 
Берётся тыква, вычищается середка, в середину кусочками режутся свежие фрукты, которые есть дома. Можно добавить и чернослив и курагу, сушёные груши (предварительно вымочив). Если яблоки кислые – типа антоновки, можно добавить капельку варенья или мёда, можно добавить молотые пряности на кончике ножа. Этой смесью заполняется тыква, верхушка тыквы прикрепляется спичками к основе и выпекается в духовке при температуре 180 градусов часа 2. Всё зависит от размера самой Бабушки тыквы. Воды или молока не добавлять ни капли. Получается очень вкусно, фрукты не перепаренные, но и не свежие, и сладко!!!
 
Можно кушать в горячем виде, с кусочками брынзы, а можно в холодном – со сливками.
Вкусно и полезно, можно и сказку послушать!!!



наталия_ласточка   18 октября 2011   1255 2 44  


Рейтинг: +31




Тэги: сказка, тыква

Рубрика: Конкурс "Кулинарная сказка"




Последние читатели:




Комментарии:

pchela957 # 18 октября 2011 года   +3  
Понравилась Ваша сказка, успеха Вам!
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +2  
Спасибо!! Может блюдо не сказочное по виду, но сказочно вкусно наяву, у меня вчера эту тыкву просто разорвали на кусочки и потребовали ЕЩЁ!!!
Эмма Небовари # 18 октября 2011 года   +3  
Коты замечательные! Никогда таких не видела.
hohlova-g # 18 октября 2011 года   +3  
А мне больше всех понравилась Марь-иванна, красавиШна
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +2  
Спасибо!! Это наша местная керамика, изделия мастеров, у меня дома целая кошачья коллекция.
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +2  
Наши местные коты... необыкновенные!!
МАМА Виконта # 18 октября 2011 года   +3  
Отличная сказка!!! Коты прелесть! Спасибо за поднятое настроение!
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +1  
Спасибо!! Я рада, что подняла настроение, ведь осень... и правда, бывает так грустно... Но ничего, ещё одну Тыковку спечём с другой начинкой - и красота!!!
hohlova-g # 18 октября 2011 года   +2  
Обязательно надо попробовать приготовить , хоть и не люблю тыквочку, но в таком виде думаю и мне приглянеться это блюдо, а если кто ещё и сказочку сказывать будет в этот момент, то и вообще уплету и не замечу как
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +3  
Спасибо!! Мои тоже тыкву... не очень любят,Но я ухитряюсь приготовить так, чтобы не поняли, что это такое...так и приучила. Ведь очень полезный продукт!!
hohlova-g # 19 октября 2011 года   +2  
Похоже, что со сказками, и я приучусь тыковку кушать))) Удачи Вам на конкурсе!!!
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +1  
Спасибо!!
ЛУ-ка # 18 октября 2011 года   +4  
Чудная сказка у вас получилась))) Вкусная !Успеха вам на конкурсе!
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +2  
Спасибо!! будем ждать новых рецептов от девочек, у нас такие мастерицы имеются!!!
Виталия # 18 октября 2011 года   +2  
Наталия, с почином! Сказка прекрасная, тыква вкуснейшая. Я как раз вчера от мамы тыкву привезла, завтра фрукты куплю и накормлю свою семью под эту сказочку .
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +2  
Спасибо!! Вот и отлично!! Ведь такой полезный продукт, я делаю ещё и так: просто нарезаю тыкву ломтиками, очищаю от шкурки, ещё беру яблоки, типа Антоновки, тоже ломтиками нарезаю и кожуру снимаю и в кастрюльку слоями - слой тыквы, слой яблок, можно пересыпать сахаром, можно добавить стариное варенье, можно мёд, но не много. Добавить чуть водички и на слабый огонь на плиту тушить. Получается отменная вещь, а сок, который получается от тушения идёт на "Ура"...
Виталия # 19 октября 2011 года   +1  
Я делала тыкву с пшеном и с рисом , мед добавляла, изюм, масло, молоко. Рецепт из журнала брала. Только когда пеклась она, то сильно осела, форму потеряла. Я почему-то думала, что она как горшочек останется.
наталия_ласточка # 20 октября 2011 года   +2  
Фому тыква теряет, когда печётся, "садится" и деформируется, поэтому я подбираю форму, чтобы вытащить потом нормально!! И чем спелее тыква, тем более происходит усадка.
Zlata_74 # 18 октября 2011 года   +3  
Добрая сказка И блюдо полезное!
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +3  
Спасибо!! Я думаю, мы ещё столько интересного увидим!! Я жду с нетерпением!!
Zlata_74 # 19 октября 2011 года   +1  
наталия_ласточка пишет:
Я жду с нетерпением!!

Я тоже.
Просто женщина # 18 октября 2011 года   +3  
Хорошая сказочка. И рецептик классный. Тыковку люблю!
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +2  
Спасибо!! Сколько ещё наши Джулианки насочиняют, а как украсят!!!
Тинейджер # 19 октября 2011 года   +4  
Мне очень понравилось. Персонажи особенно сказочные-сказочные.
наталия_ласточка # 19 октября 2011 года   +5  
Спасибо!
Я старалась, вспомнила, как давно-давно уговаривала сына кашу съесть....чего только не рассказывала... а надо было просто любимую игрушку "накормить"...
relena # 19 октября 2011 года   +3  
Здорово рассказали и приготовили! Такая вкусная сказка получилась!
наталия_ласточка # 20 октября 2011 года   +1  
Спасибо!! Решили дома тыкву приготовить, одна осталась, все остальные уже реализовали, зелёненькая... но жалко, вот и получилось такое повествование!!!
Фантастка # 19 октября 2011 года   +3  
И правда вкусная сказка. Раз уж моей дочери понравилось, так я промолчу, вернее молча присоединяюсь.
наталия_ласточка # 20 октября 2011 года   +1  
Спасибо!! Ведь рпавда вкусно, в этот раз киви попался не очень спелый и дал такую изумительную кислинку.... Ох... тыквы кончились, а то бы ещё сделала!!
рамашкина # 19 октября 2011 года   0  
С превеликим удовольствием прочитала сказочку Спасибо вам и вашим котофеям! Обязательно приготовлю и себе такую тыковку!
наталия_ласточка # 20 октября 2011 года   +2  
Спасибо! Приготовьте, не пожалеете, мои чуть ложки не проглотили, а запах....такой был, что еле дождались конца процесса, пришлось всех выгонять на "огородные работы"
zolotaia # 20 октября 2011 года   +2  
Наташенька,да Вы настоящая сказочница,да такие фото подобрали,очень понравилась сказочка!!!И рецептик сказочный,тыкву очень люблю,только у нас её сейчас уже вряд ли найдешь Подали пример,может и я надумаю написать
наталия_ласточка # 20 октября 2011 года   +3  
Спасибо!! Пишите и даже не раздумывайте свои рецепты, я очень жду новых сказок от наших Джулианок, ведь у нас такие мастерицы!!!
zolotaia # 20 октября 2011 года   0  
Спасибо что-нибудь придумаю надеюсь...
Белка # 22 октября 2011 года   +1  
Умница!Знаешь чем порадовать)))Я недавно мужу варила в тыковке кашу с фруктами.Одна корочка осталась))))Жаль что остальные тыквы огромными уродились
рамашкина # 22 октября 2011 года   +1  
А я завтра собралась такую вкуснючку сделать )) Хотела ещё среди недели, но поздно возвращаюсь с работы - боялась, что засну, пока будет готовится ))
наталия_ласточка # 23 октября 2011 года   0  
Будет вкусно!!!!
наталия_ласточка # 23 октября 2011 года   +1  
Спасибо, вот и у меня такая же "беда", но ничего нарежу ломтиками с яблочками и потушу в кастрюльке, а ещё для цвета рябинки черноплодной добавлю!!!
Белка # 24 октября 2011 года   0  
Я остатки обычно замораживаю и зимой использую
Юллиана # 22 октября 2011 года   +2  
Интересно, вкусно, так забавно оформлено!!!!!!!
наталия_ласточка # 23 октября 2011 года   +1  
Спасибо! С оформлением немножко не повезло, самая маленькая тыковка - зелёная, а если бы была оранжевая!!!так красиво было бы!!
Rosso_femmina_1 # 29 ноября 2011 года   +1  
Потрясающая сказка, добрая! Очень понравилась! И персонажи, и Тыковка! Мне тыкву подарили, дак я столько рецептов нашла, что одной тыковки и мало... На следующий год попрошу посадить и на меня.
наталия_ласточка # 30 ноября 2011 года   +1  
Спасибо!! Я сегодня повторяла как раз "Тётушку Т", опять облизывались и съели с таким удовольствием, а главное - сытно, но легко!!!
Rosso_femmina_1 # 30 ноября 2011 года   0  
И я сегодня тоже тыкву готовила, но у меня гарнир)))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.