Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Caty_L natocnkakom tasha1963

Зарегистрированных: 3
Невидимых: 1
Гостей: 70


Тест

Тест Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке.
 
1 чайная ложка ("без горки"/"c горкой") содержит продуктов:
воды - 5/- грамм
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара - 5/7 г
соли - 7/10 г
муки - 4/5 г
риса - 5/8 г
трава - 2/3 г (вес сухой травы)
 

 
1 столовая полноразмерная (большая) ложка вмещает, "без верха"/"с верхом":
вода - 18/- г
молоко - 20/- г
растительное масло - 17/- г
сахар - 20/25 г
соль - 25/30 г
мука - 10/15 г
рис - 15/20 г
молотые орехи - 10/15 г
сухая трава - 5/10 г
свежая трава - 10/15 г
 

 
1 стакан ("до риски"/"до края") содержит продуктов в граммах:
воды - 200/250 г
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 г
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г
 

По массе, 250 граммов воды = 250 миллилитров (кубических сантиметров) по объёму
 
1 стакан ("с верхом") вмещает 10 столовых ложек сахара или соли
 

Примечание: как правило, если говорится "одна столовая (чайная) ложка", речь, скорее всего, идёт о полной ложке - "с горкой", "с верхом", что означает одно и то же.
 
dartepla.ru/t/ves.htm



Fiona-v   12 октября 2011   1836 6 18  


Рейтинг: +8


Отправить ссылку другу

Тэги: рецепты

Рубрика: Кулинария




Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

natocnkakom # 12 октября 2011 года   +1  
Слу... Я почему-то муку меряю как 160 г в стакане.
Fiona-v # 12 октября 2011 года   +1  
я взвешиваю
natocnkakom # 12 октября 2011 года   +1  
А я никак не куплю нормальные весы
Fiona-v # 13 октября 2011 года   +2  
У меня весы появились, когда потребовалось взвешивать котят.
natocnkakom # 13 октября 2011 года   +1  
Ага, помню
майя # 12 октября 2011 года   +2  
Спасибо! Полезная инфа..
А я вот не взвешиваю(весы есть) не меряю, не пробую...всё на глаз...
natocnkakom # 13 октября 2011 года   +3  
Я это все тщательно измеряю потому как в хлебопечку надо почти до грамма. А так - у меня вообще все на глаз. Когда мама спрашивает очередной рецепт "воскресного пирога" я ничего не могу сказать ибо все было по наитию. Да и повторить вряд ли смогу
майя # 13 октября 2011 года   +2  
ДА! я поврала... в хлебопечку мерным стаканчиком!...
natocnkakom # 13 октября 2011 года   +2  
Ну вот!
Fiona-v # 13 октября 2011 года   +1  
А я люблю всё взвешивать и измерять при помощи мерной кружечки.
 
Хотя от рюмочки и чашечки тоже не отказываюсь.
майя # 13 октября 2011 года   +1  
Fiona-v пишет:
от рюмочки и чашечки тоже не отказываюсь....

Вот и МОЛОДЕЦ! ))))
Fiona-v # 13 октября 2011 года   +2  
unia # 13 октября 2011 года   +1  
Спасибо, Фиона!!!Замечательная и очень полезная статья! Возьму в избранное
Fiona-v # 13 октября 2011 года   +1  
Спасибо за комментарий. Рада буду, если информация пригодится.
Лариса # 13 октября 2011 года   +1  
Я обычно не меряю ничего, но инфа полезная. Спасибо!
Fiona-v # 13 октября 2011 года   +1  
чувствую себя занудой
supperpupper # 13 октября 2011 года   +2  
Есть у меня весы. Где-то... Далеко... :о)))
Поэтому для меня эта статья - клад!!! Забираю в избранное, спасибочки! :о)))
Fiona-v # 13 октября 2011 года   0  


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.