салат сердце

Один из вариантов известного салата «Гранатовый браслет», но в необычном праздничном оформлении.
 
Ингредиенты:
 

•копченая курица – 100 граммов
 
•гранат
 
•майонез
 
•свекла вареная
 
•картофель отварной
 
•70 граммов сыра
 
•70 грамм чернослива
 
Приготовление:
 
Чтобы салат было удобнее выкладывать в форме сердца, я сделала шаблон из картона, скрепив две полосы одинакового размера.
 
Выкладывается слоями:
 
Картофель, смазать майонезом.
Порезанная копченая курица, майонез.
Натертая свекла (крупная терка), майонез. Часть свеклы оставить на еще один слой.
Порезанный чернослив.
Тертый сыр, майонез
Еще тонкий слой свеклы, майонез. Сверху посыпать зернами граната.
 
Осторожно снять шаблон. Салат готов.