Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna ирина 49 Чукча

Зарегистрированных: 3
Гостей: 24


Тест

Тест Легко ли Вы идете на контакт?
Легко ли Вы идете на контакт?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Шоколадный кекс

Шоколадный кекс В субботу испекла кекс, с удовольствием делюсь рецептом!!
Рецепт я еще в школе записывала в тетрадку, но так ни разу и не готовила. Недавно купила форму, так что двойная проба - и формы, и кекса)))

В кастрюльке растопить 200 гр. сливочного масла, добавить 4 ст.л. какао (я добавляла ЗОЛОТОЙ ЯРЛЫК), полтора стакана сахара, полстакана молока. Всё вскипятить, остудить. 4-5 ложек отлить в чашку - для глазури.
В остуженную массу добавить 2 стакана муки, 0,5 ч.л. соды, 4 яйца, ваниль (если есть), по желанию орехи и изюм. Орехи, изюм и ваниль я не добавляла, а кекс всё равно получился вкуснющий)))
Смешать всё (я смешивала миксером), вылить в форму и выпекать.
Чтобы проверить готовность, проткните ножом - если кекс готов, нож будет сухим.

Аккуратно перевернуть форму на тарелку, верх полить глазурью, она сама растечется по желобкам!

Вот какой кекс получился)



А с какао - просто объеденье)))



Приятного чаепития!!!



МуШка   21 марта 2011   1240 13 37  


Рейтинг: +27




Рубрика: Выпечка




Последние читатели:




Комментарии:

Zlata_74 # 21 марта 2011 года   +3  
Очень красивый кекс получился!
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
Спасибо!!!
А какой вкусный
иннга # 21 марта 2011 года   +3  
Спасибо большое за рецепт.
МуШка # 21 марта 2011 года   +4  
Пробуйте))
Iryn4ik # 21 марта 2011 года   +5  
Выглядит вкусненько)) спасибо за рецептик)))
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
Вкусный))
Правда, сладкий очень, но с чаем замечательно!
Липка # 21 марта 2011 года   +3  
ням-ням!!!очччееенннььь вкусно!!!!
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
Белка # 21 марта 2011 года   +3  
Ой какая вкуснятина! Я правда маленькие формочки купила для кексов.Пксть у меня много маленьких кексиков будет)))
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
Порционные тоже красиво смотрятся))
Luba_Fed # 21 марта 2011 года   +4  
Я тоже купила маленькие формочки для кексов!))
Белка # 21 марта 2011 года   +2  
будем малышек стряпать))
ивушка # 21 марта 2011 года   +4  
Люблю шоколадное. Спасибо!
МуШка # 21 марта 2011 года   +4  
тарань пишет:
Люблю шоколадное

Я тоже)))
vasalina # 21 марта 2011 года   +4  
oshen krasivo
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
Спасибо))
mashura # 21 марта 2011 года   +4  
вот будут у меня формочки для кексов, обязательно сделаю
МуШка # 21 марта 2011 года   +5  
Можно и на обычной сковороде сделать!!
Только посредине пустую банку поставь))
Я сама недавно купила форму)

А сейчас рулет испекла, так захотелось чего-нибудь вкусного)))
С лимоном ммм
mashura # 21 марта 2011 года   +3  
рулет это вкусно а я пока с выпечкой не очень из-за духовки...
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
У меня тоже духовка аховая))
Старая, даже градусника нет, и огонь сам по себе со временем уменьшается, и потом его не прибавить!!!
Поэтому часто пригорает((
Сегодня пласт для рулета по краям обгорел, но серединка вкусная, а когда начинку поместила и скрутила - такая красота получилась!!!
МАМА Виконта # 21 марта 2011 года   +4  
КРАСОТА! Просто скорее хочется начать печь и есть!!!
МуШка # 21 марта 2011 года   +2  
Не пожалеете))))
Танистая # 21 марта 2011 года   +4  
Я его часто пеку - моя семья его обожают, как и наши гости! Очень вкусный!!!
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
А я вот впервые решилась, без формы на кексы не тянуло, в основном пироги пекла типа "Зебры" и печеньки.
Лариса59 # 21 марта 2011 года   +3  
Тоже хочу! Форма такая есть! Всё шоколадное обожаем!
Спасибо за рецепт, завтра испеку!
МуШка # 21 марта 2011 года   +2  
Главное, что и продукты все простые, только какао купила))
Jenna # 21 марта 2011 года   +3  
За кексик - огромадное СПАСИБО!!! Обязательно испеку его на свой день рождения, исключительно для себя, т.к. кроме меня никто шоколадную выпечку у меня не любит, а я вот закачу себе пир на весь мир: шоколадный кекс, шоколадный торт, шоколадное печенье.... Кстати, а можно вместо "Ярлыка" добавить какао "Несквик"? Просто у меня оно встречается чаще всего.
МуШка # 21 марта 2011 года   +3  
В том-то и дело, что с НЕСКВИК такого шоколадного вкуса не будет!!
Я пробовала как-то в пирог добавлять - получился не темный и без шоколадного вкуса.
Я специально по бакалеям походила и нашла.
Felicita # 21 марта 2011 года   +3  
Как же теперь ночь пережить? Хоть щас беги и пеки.
МуШка # 21 марта 2011 года   +2  
Оль, если продукты есть, можешь не ждать утра)))
Tatysa # 22 марта 2011 года   +2  
Кексы люблю, любые. А шоколадный - такая вкуснятина!
Спасибо за рецепт, пробовать в мае будем... после куличей.
МуШка # 22 марта 2011 года   +1  
Обязательно попробуйте))
А я теперь кажую неделю буду его печь!
красючка # 22 марта 2011 года   +2  
Мой муж очень любит кексы, спасибо за рецептик!! На пасху напеку разного и кексик тоже!
МуШка # 22 марта 2011 года   +1  
По вкусу - торт "Прага", только без крема)
skret # 12 апреля 2011 года   +2  
Ой,какой аппетитненький кексик. Обязательно попробую испечь. Спасибо!
МуШка # 13 апреля 2011 года   +2  

Очень вкусный))
Rosso_femmina_1 # 1 июня 2011 года   +2  
Красивый кекс!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.