Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

NADIN415 tasha1963 ирина 49

Зарегистрированных: 3
Гостей: 26


Тест

Тест Способна ли ты встречаться с женатым мужчиной?
Способна ли ты встречаться с женатым мужчиной?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Миникурнички.

Миникурнички. Мой муж явно запал на Джулию, особенно на конкурсы по кулинарии. Сегодня, встретив меня после работы, повел в магазин, чтобы купить продуктов для какого-нибудь блюда на конкурс "Кулинарный поединок". Результат нашего похода - покупка мяса куриной грудки, сыра и зелени укропа и петрушки. В кухонном шкафу нашлась картошка и лук, в холодильнике помидоры, яйца и молоко, а в морозилке упаковка слоеного теста. Именно из этого набора мы сочинили блюдо и назвали его миникурнички
.
Итак, берем следующие продукты:



мясо куриной грудки, 2 картофелины, 1 луковицу, 2 помидора (но использовала один), 1 яйцо, зелень укропа и петрушки, 100 гр. сыра, упаковку слоеного теста.

Тесто размораживаем, распаковываем, раскатываем и разрезаем на 12 квадратов. В упаковке 2 пласта, каждый пласт делим на 6 частей.



У меня имеется форма для маффинов, вот в нее-то мы и поместили это тесто. Получилось 12 корзиночек.



Пока я занималась тестом, муж чистил и резал мясо и овощи. Порезать надо мелко, потому что корзиночки получились очень небольшие.



Теперь пришло время заполнять корзиночки. Первой на тесто насыпаем картошку, затем мясо, поверх мяса - лук, верхний слой - помидоры. Слои подсаливаем и перчим по вкусу.



Теперь взбиваем 1 яйцо с небольшим количеством молока и солим смесь.



Этой смесью поливаем наши корзиночки (2 чайных ложки на корзиночку) и отправляем в духовку на средний огонь на 35 минут. Пока они пекутся, на терке трем сыр, режем зелень укропа и петрушки. Готовые миникурнички достаем из духовки, посыпаем зеленью и сыром, ставим в духовку еще на 5 минут.

Вот и все, готово.



Вкусно, сытно и симпатично получилось. Вполне может сойти и за второе блюдо, и за закуску. А может быть, вы подадите их к чаю или кофе.



Приятного аппетита!!!

Победитель конкурса "Кулинарный поединок"



Виталия   23 ноября 2010   1352 5 37  


Рейтинг: +34




Тэги: кулинария, блюда, конкурс

Рубрика: Конкурс "Кулинарный поединок"




Последние читатели:




Комментарии:

Zlata_74 # 23 ноября 2010 года   +3  
Вика пишет:
Мой муж явно запал на Джулию, особенно на конкурсы по кулинарии.

Респект мужу! Хорошие курнички получились
Виталия # 23 ноября 2010 года   +2  
Спасибо! Он принимает самое активное участие.
Alesya_Marchenko # 23 ноября 2010 года   +2  
выглядят симпатично кто любит покалорийнее, так можно и майонезом залить)))
Виталия # 23 ноября 2010 года   +3  
Возможно, но мне кажется, что будет слишком жирно.
Alesya_Marchenko # 23 ноября 2010 года   +3  
это для любителей)) я бы не стала
Виталия # 24 ноября 2010 года   +1  
Я тоже не люблю слишком жирную пищу.
violeta0506 # 23 ноября 2010 года   +2  
KRASIVO SPASIBO
Виталия # 23 ноября 2010 года   +1  
И вкусно. Правда калорий многовато, но... Люблю я выпечку с мясом, да еще из слоеного теста.
наиг # 23 ноября 2010 года   +3  
Очень красиво, выглядит аппетитно, можно гостей принимать!!!
Виталия # 23 ноября 2010 года   +3  
Конечно. Я люблю гостей принимать с чаем и выпечкой, а можно и посерьезнее что-то.
handvera # 23 ноября 2010 года   +5  
мне кажется, что это очень вкусно
Виталия # 24 ноября 2010 года   +1  
Попробуйте, вкусно.
VVarwara # 24 ноября 2010 года   +3  
Очень здорово!!!!!! Надо будет тоже сварганить! Тем более такой мастер-класс!!!!!!!
Виталия # 24 ноября 2010 года   +3  
На здоровье.
Mila Prima # 24 ноября 2010 года   +1  
Ух ты! Здорово Вы придумали)
Нужно попробовать! Спасибо за рецепт!
Виталия # 24 ноября 2010 года   +1  
Попробуйте, очень вкусно.
Скоро бабушка # 24 ноября 2010 года   +2  
вкуснятина!
Виталия # 24 ноября 2010 года   +2  
Спасибо!
Белка # 24 ноября 2010 года   +3  
Красиво и вкусно как всегда Тесто лежит в холодильнике,а вот мясо будет только в выходной.Тогда и опробую)))
Виталия # 24 ноября 2010 года   0  
Потом напиши, как получилось.
Белка # 24 ноября 2010 года   +1  
Обязательно!
Caty_L # 24 ноября 2010 года   +1  
Какие забавные получились миникурнички . Здорово описано.
Виталия # 24 ноября 2010 года   0  
Спасибо!
наталия_ласточка # 24 ноября 2010 года   +3  
Красиво получилось!!! Я думаю, что на вкус... отлично!!!
Виталия # 24 ноября 2010 года   +2  
Спасибо за комментарий. Вкус такой же как у курника. А курник мы очень любим. Недаром мы название такое придумали.
наталия_ласточка # 25 ноября 2010 года   +3  
Я сама пеку курники...вот Вы меня надоумили... надо своих в выходные побаловать, тесто ставлю самое простое на нормальных дрожжах, раза 2 подобью... и будет нормально... Всё - решено!!
Ирина39 # 24 ноября 2010 года   +2  
Беру на заметку, спасибо! А Вам - удачи и победы в конкурсе!
Виталия # 24 ноября 2010 года   0  
Спасибо!!!
JuliaU # 24 ноября 2010 года   +2  
Ммммм,вкусно!!!!!!!!Молодцы!!!!!!!!
Виталия # 24 ноября 2010 года   0  
Спасибо за комментарий!!!
пятачек # 24 ноября 2010 года   +2  
Это как мини-пицца!!!!
Значит вкусно!!!! Желаю победы! Мужу +100 -за кулинарную идею!!!!!
Виталия # 24 ноября 2010 года   0  
Благодарю! Я ему обязательно передам, и он будет опять придумывать что-нибудь.
КсюшаОК # 24 ноября 2010 года   +1  
Интересное блюдо, вкусно должно быть. Выигрывали уже в кулинарном конкурсе?
Виталия # 24 ноября 2010 года   +2  
Однажды. А блюдо очень вкусное.
КсюшаОК # 24 ноября 2010 года   +2  
Тогда азарт мужа понятен
Veritas # 1 декабря 2010 года   +2  
Круть! Я как не большой любитель сладкого особо оценила! А муж у вас волшебник, однако! ))) Молодец какой - интересуется Джулианскими конкурсами! ))
Виталия # 1 декабря 2010 года   +2  
О, мой муж очень внимательно следит за новостями на Джулии, многое читает и меня подталкивает к разным конкурсам. Он очень любит мою стряпню и хочет, чтобы я показывала свои вкусные блюда всем.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.