Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Гостей: 22


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





ЛАВАШ НА КЕФИРЕ

Чтобы испечь лаваш на кефире нам нужно: 1ст кефира или йогурта,или сыворотки/200мл/, 1ст л растительного масла, 1ч л соды, 1ч л соли, 2-25ст муки/зависит от того какой густоты будет кефир/.Смешать кефир с содой и солью/появятся пузырьки-так надо/.Добавить масло и 2-2,5ст муки и замешать тесто.Накрыть полотенцем и поставить минут на 40/в холодильник НЕ ставить/,после того,как тесто постоит,разделить его на 6-8 шариков/зависит от того -большая сковорода или маленькая/,затем раскатать шарики в лепешки,каждый шарик.Лепешки должны быть тонюсенькими,не более 3мм.Выпекать лепешки надо НА ОБСОЛЮТНО СУХОЙ СКОВОРОДЕ по 20-30 секунд с каждой стороны,готовые лепешки смазывать растительным маслом,накрывая их,чтобы не остыли,но и холодными их тоже можно есть.Лаваш не черствеет. Попробуйте. Приятного аппетита!



МАЙЯ ЛУННАЯ   5 октября 2010   1089 11 8  


Рейтинг: +15




Рубрика: Выпечка




Последние читатели:




Комментарии:

наталия_ласточка # 5 октября 2010 года   +1  
Попробуем!! Спасибо! Я лаваш люблю, а если самой постараться сделать.... уже облизываюсь
JuliaU # 5 октября 2010 года   +1  
Спасибо,как-ньть попробую!
Ни разу сама не делала лаваш!
violeta0506 # 5 октября 2010 года   +1  
SPASIBO
МАЙЯ ЛУННАЯ # 5 октября 2010 года   +2  
ПРОБУЙТЕ,ДЕВОЧКИ , ЭТО ГОТОВИТСЯ БЫСТРО
smeiana # 5 октября 2010 года   +2  
Спасибо, ты молодчина
татка7930 # 5 октября 2010 года   0  
Класс!!!!! Спасибо за рецепт!!
hohlova-g # 5 октября 2010 года   0  
Оказывается ничего сложного!!!
Luba_Fed # 13 октября 2010 года   0  
Спасибо за новый рецепт! Лаваш никогда не пекла, попробую обязательно


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.