Курица в панировке из фисташек

Очень простой в исполнении рецепт, а в итоге результат просто восхитительный. Мясо получается очень нежным, а фисташковая панировка придает очень необычный вкус. Обязательно попробуйте.


Ингредиенты:
2 филе куриных грудок
100 гр фисташек
белок 1-го яйца

Приготовление:
Фисташки измельчить в блендере, но так, чтобы оставались и крупные кусочки.
Мясо посолить, поперчить и обмазать белком.
Обвалять мясо в фисташках и жарить до готовности на растительном масле

Приятного аппетита!