Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

ermakova anetta70 iliza naiv106

Зарегистрированных: 3
Гостей: 20


Тест

Тест Разборчива ли ты?
Разборчива ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Баклажаны "ОСЬМИНОЖКИ"

Баклажаны "ОСЬМИНОЖКИ" Хочу поделиться рецептом вкуснейших баклажан. В своё время я выпросила этот рецептик у свекрови, т.к., ешь и оторваться не можешь:

7 кг синих почистить и разрезать не до конца на 4 части.

Жарить во фритюре 5 минут, в 1 литре масла.

СОУС:

1 кг. салатного перца (+ 4 штучки)
300 гр. чеснока
4-5 штук горького перца.


Все это добро пропустить через мясорубку, (вот честно скажу для тех, у кого есть комбайн, у меня он тоже есть, но я никогда еще не пробовала молоть на нем, и не знаю, что из этого получится).

Добавляем 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 стол. ложки соли и перемешиваем.

Выкладываем слоями в банки.

Я стерилизую литровую банку 40 минут.

Поверьте - получается очень вкусно, это стоит потраченного времени!

Всем приятного аппетита!!



anqelina   3 сентября 2010   4599 10 3  


Рейтинг: +11







Последние читатели:




Комментарии:

JuliaU # 3 сентября 2010 года   0  
Баклики-страсть моя! В любом виде!
Спасибо за рецепт!
metelishka # 4 сентября 2010 года   0  
Спасибо за рецептик! Еще бы фото , вообще было бы здорово!))
Luba_Fed # 6 сентября 2010 года   0  
Спасибо за рецепт! Бакложаны обожаю!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.