запеченый картофель

в интернете нашла несложный рецептик как запечь картофель с сыром.для его приготовления нужно:
9 штук картофеля одинаковой величины,
9 ч.л.сливочного масла,
9 пластинок голандского сыра толщиной в 5мм,
соль, перец по вкусу


Картошку вымыть и очистить ,срезав небольшой кусочек с одного края,так чтобы картофель можно было поставить вертикально.По всей длине картофеля сделать надрезы,как если бы нарезали для картошки фри, но только не дарезая до конца приблизительнь1см.Посолить ,поперчить, внутарь каждой картофелины положить по одной чайной ложки сливочного масла и по желанию немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания с высокими краями.Сверху на картофель положить по ломтику сыра.Запекать до готовности картофеля.Подовать горячим ,с верху посыпать укропом.Мне понравилось,рекомендую и вам попробовать.Приятного аппетита.