Картофельные крокеты с креветками

Картофельный банкет



Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт., мелкие креветки – 1 банка, лук-1 шт, яйцо – 1шт, масло – 2 ст.л, соль и специи , зелень и помидоры. Сделать картофельное пюре, соль и специи добавить по вкусу, креветки обжарить с луком. На смазанный маслом лист выложить пюре маленькими порциями, сделать их плоскими, на каждую положить креветки с луком и с помощью шприца для крема выдавить сверху оставшееся пюре. Запечь в духовке до румяной корочки. Украсить помидорами и салатом. Приятного аппетита!