ПЕРВЫЕ ВИТАМИНЫ.

И вот ВЕСНА!

И скоро полезет на грядках щавель!

Весной я часто готовлю это блюдо.

Беру примерно 300 гр щавеля, стакан грецких орехов, 4.ст. ложки меда. Нежный молодой щавель режу вместе со стебельками, выкладываю на тарелку в форме гнездышка, кладу в него 10-12 яичек, которые делаю из орехов и меда ( они хорошо склеиваются).

Вот такой витамин!