Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 36


Тест

Тест Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





"Перепробовать все вкусы чая"

"Перепробовать все вкусы чая" Существует китайская чайная церемония - строго формализованный ритуал чаепития для торжественных случаев. Но повседневное чаепитие - совсем другое дело.

Чай заваривают на всю семью в большом фарфоровом или глиняном чайнике с ситечком - небольшим дырчатым стаканчиком, вставляемом в чайник. Такое ситечко - особенность китайского чайника. Чай насыпают в ситечко и заваривают через него горячей водой (для разных сортов чая температура воды разная). Хорошие сорта чая заваривают по нескольку раз. При каждой заварке чай немного меняет вкус. Это называют - "перепробовать все вкусы чая". Пьют чай из чашек или пиал.


Другой распространённый способ употребления чая - из гайвани. Гайвань - небольшая ёмкость с крышкой, в которую чай засыпают, заваривают и настаивают, прикрыв крышкой. Пьют из гайвани либо чуть сдвинув крышку и отцеживая таким образом чаинки, либо перелив чай в другую ёмкость.

В Китае чай пьётся горячим, маленькими глотками, без сахара и других добавок, поскольку добавки, по мнению китайцев, варварски искажают настоящий вкус чая.
tea-tea-tea



smeiana   7 марта 2010   743 0 9  


Рейтинг: +9







Последние читатели:




Комментарии:

Сентябрина # 7 марта 2010 года   +1  
Люблю чай. Свежий, довольно крепкий (если черный - то чтобы получился красный ), и лучше всего без добавок, в том числе и сахара. Он чуть-чуть терпкий и очень-очень вкусный!
smeiana # 7 марта 2010 года   +2  
А с медом, я с медом и черный, и зеленый.
натали-ириса # 7 марта 2010 года   +2  
а вот я не понимаю вкуса чая.вода водой ,только крашеная.
Сентябрина # 9 марта 2010 года   +2  
Если свежезаваренный, да не из пакетика, крепкий...вкус есть, конечно! Но опять же -кто что любит...у меня после кофе такое послевкусие во рту ((( не-е-е-ет, не надо!! Иду чаем запивать ))
натали-ириса # 9 марта 2010 года   +2  
вот-вот;))))а у меня от свежезавареного такая изжога....;)))))
Сентябрина # 9 марта 2010 года   +1  
И от зеленого тоже? У меня от черного бывает...почему-то вечером, так у меня все расписано - утром черный, днем зеленый, а вечером травяной...))
smeiana # 7 марта 2010 года   +3  
начни пить маленькими глотками и смакуй, все само собой и придет
натали-ириса # 9 марта 2010 года   +2  
а какой чай посоветуешь?
smeiana # 11 марта 2010 года   +1  
Желтый чай купи, так и называется желты. вкусно, и Ройбуш - вкусно и
полезно


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.