Едим и лечимся

Здравствуйте все!!!!

Сегодня разговор пойдёт о еде… Не облизывайтесь заранее, глядя на эту аппетитную индейку..
Поговорим и целебных свойствам некоторых продуктов и некоторых блюд, которые нам помогут в жизни.


Несколько полезных рецептов и советов. Вы все их прекрасно знаете, но лишний раз напомнить – не возбраняется.

Для укрепление организма рекомендуется:

Волшебный бутерброд. Смешать творог с мелко нарубленным чесноком, зеленью, сливочным масло. Поставить в холодильник на 0,5 часа. Намазать на обжаренный чёрный хлеб (запах чеснока можно «изничножить», пожевав пряность – гвоздику).


О ФИНИКАХ.
В старинных книгах про данный продукт прописано: «Финики увеличивают телесное тепло, насыщают, улучшают пищеварение. Они придают человеку сил, но не изнеживают…»
Финики полезно есть утром или вечером, а днём их лучше не трогать.
Финики помогают избавиться от трёх неприятных вещей – от плохих мыслей, от болезней кишечника и от геморроя.
Полезно съесть кусочек хлеба, а потом – финики, а не наоборот – финики до хлеба – вредны.

« Пища для ума».

Съеденные с утра апельсин или грейпфрукт, лимонный сок взбодрят, освежат мысли, облегчат восприятие информации ( в то случае, если нет аллергии на цитрусовые).

Для укрепления памяти и улучшения работы мозга рекомендуется салатик с клюквой
Для салата надо: морковь – 1 кг, яблоки 300г, клюква – 200г, мёд – 100г, растительное масло – 50г, соль по вкусу.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Яблоки вымыть, очистить, удалить серцевину и нарезать соломкой или мелкими дольками. Клюкву перебрать и промыть. Соединить все подготовленные фрукты-овощи, добавить мёд и перемешать. При подаче нас тол заправить растительным маслом, смешенным с солью.
( Количество взятых продуктов может быть другим, но с соблюдением пропорций).


Профилактика остеопороза.
Луковый суп защищает от остеопороза.
Растопить сливочное масло и на маленьком огне под крышкой пожарить 4 крупные нарезанные луковицы. Перемешивать деревянной лодкой. В лук влить 1 л воды или овощного бульона, добавить 2 лавровых листа. Под крышкой варить 20 минут. Подсолить.
Вчерашний батон нарезать ломтиками и запечь в духовке до золотистого цвета. На каждый гренок положить тёртый сыр.
Налейте в миску наш бульон, осторожно положите в него гренок с сыром и поставьте миску на несколько минут в духовку. Сыр растопиться, а гренок слегка намокнет, оставаясь сверху хрустящим.

Я думаю, что наши Джулианки, знают много таких полезных рецептов и поделятся своими секретами.

ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!!!