Новое о старом и сразу обо всем

На днях ко мне зашла подруга с детьми и тортиком, разумеется поставили чаек. Сына любимый отправился за молоком, поскольку только от чая с молоком он получает удовольствие.
Подруга слегка покривилась: "Фу, как можно это пить! Говорят полезно, но ведь такая гадость".
Я с недоумением уставилось на нее, потом что-то дошло, и я спросила, а ты готовить-то чай с молоком умеешь?
Уже многие годы я не задумываюсь над этим процессом, но ведь наверно для кого-то этот способ тоже станет маленьким открытием.
Ставим в маленьком ковшике (у меня отдельная турка) молоко на газ. Завариваем очень крепкий чай в заварочном чайничке.
Когда молоко подойдет настолько, что вот-вот закипит, сразу снимаем с плиты и доливаем свежей заваркой из расчета 1:1.
Вот это и есть настоящий чай с молоком, а не забеленая молоком водичка, которую действиительно пить неприятно.
Теперь о полезных свойствах такого чая:
- Тонизирует намного сильней, чем кофе и этой энергии хватает надолго.
- смягчает горло и помогает справиться с простудой при первых ее симптомах, и облегчает течение болезни
- хорошо согревает
- И главное, дарит истинное удовольствие, которое нельзя оценить, не попробовав