Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
Увлечение или как я полюбила готовить
Странно, что сейчас одно из моих увлечений, когда то приносило мне неудобство.
Мне приходилось готовить на большую семью лет с 9, а мне так хотелось гулять, читать, играть. Я торопилась поскорее приготовить обед или ужин, чтобы избавиться от неприятной обязанности. Выйдя замуж первый раз, я попала в семью (а жили мы вместе), которая очень отличалась от моей родной. Во всём, в том числе и в принципах приготовления пищи. Пример прост, но нагляден. В нашей семье пеклись блины, блинчики и оладушки, в том количестве, чтобы наелись досыта, все члены семьи и осталось, чтобы угостить соседей, друзей и всех кто может заглянуть на огонёк. В моей новой семье блинчики пеклись из расчёта две штучки на человека. Всегда удивлялась, как можно рассчитать нужное количество теста на нужное количество человек. Блинчики раскладывались по тарелкам, рядом лежали приборы – нож и вилка, на краю десертной тарелочки чайная ложка сметаны. Очень изыскано и красиво, но я видела голодные глаза моего мужа. Со свекровью общего языка мы не смогли найти (но это отдельная история). И однажды она сказала: «Ты никогда не научишься готовить и не станешь хорошей хозяйкой». Может быть, она и была права тогда, может быть нет, но меня, что называется «заело». Разговор этот был незадолго до её дня рождения. И решила Ленка – Белка доказать в очередной раз, что всё она может. Обложилась книгами по кулинарии, блокнотами и начала составлять меню. С точностью, не могу сейчас сказать, какие именно блюда были в том меню. Но помню два. Фаршированные помидоры и печень по – строгановски. Но в процессе приготовления…. Знаете, как озарение. И соус для печёнки был изменён, и начинка для помидорок тоже. Стол был накрыт в соответствии с правилами этикета и в бело – золотистых тонах. Угощение стояло на столе, горячее в духовке. Осталось дождаться прихода свекрови с работы и увидеть её лицо, когда она будет пробовать. И вот после праздничного ужина, свекровь с довольной улыбкой спросила «В каком ресторане заказывала? Много денег отдала?» Видели бы вы её глаза и выражение лица, когда она услышала в ответ, откуда появился ужин! Я благодарна своей бывшей свекрови за то недоверие к моим способностям, благодарна своему характеру - исследовать и покорить. С того момента, я поняла, что мне нравиться готовить и удивлять. У меня появилось новое увлечение. Рейтинг: +22 Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. |
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
Уметь делать и любить делать, несколько разные вещи А тут как то совпало
Надо как нибудь рассказать
Так что спасибо всем нашим "учителям"...
Правда иногда обнаруживается, что это мне потом начинает нравиться
я тоже многие поступки в своей жизни совершала по этому принципу.
Пыталась так же с сыном- увы, не срабатывает.он уже другой человек ему нужен другой стимул
Приходилось новую причину искать почему я НЕ...
Если с фото, то надо пилить за помидорами У меня осталось всего одна штучка
Я пекла кексы, пирожные, тортики, печенюшки. В общем всё что в голову придёт. Знаешь как нравилось когда сын с гордостью говорил"Мамуль, а твои кексы и т. д. всё съели и попросили, чтобы ты потом ещё напекла"
Дети иногда плохо кушают. Что то ем, что то не ем. Мой "не ел" творог Ну это он так думал На самом деле именно творога в его рационе было хоть отбавляй
А первой ещё благодарна за то, что имея сынулю, такой как она не стану
Мы с невесткой можем запросто тандем составить
Как сынуля говорит "Спелись!"
Трижды она выходила замуж и каждый раз удачно
Оставить свой комментарий