Тортик Баунти

Легко и просто! Ну очччень вкусно!
Для теста:
5 желтков растереть с 150 г маргарина и 150 г сахара, лучше пудры.
Добавить 200 г минералки, 250 г муки, 3 ст. л. какао и 2 пачки порошка для выпечки.
Тесто выливаем у форму, сверху наносим кокосовую смесь:
взбить 5 белков и 250 г сахара в крепкую пену, добавить 200 г кокосовой стружки.
Выпекать 25 мин.
Когда кокосовый бисквит остынет, нанести крем: сварить сироп из 250 г воды из 250 г сахара. Добавить еще 250 г воды, 6 ст. л. муки, ванильный сахар. Когда остынет - кладем 300 г масла и взбиваем.
Сверху на крем варим на водяной бане шоколадную глазурь: 6 ст. л. какао, 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. воды, 50 г масла, 30 г маргарина.