Овощной салат.

Продукты:
1. 100 г. свежих огурцов
2. 100 г. соленых огурцов
3. 100 г. моркови
4. 60 г. репчатого лука
5. 3%-й уксус
6. 100 г. сладкого перца разного цвета
7. 60 г. майонеза
8. 60 г. сметаны
9. Зелень
Приготовление:
1. Все овощи нашинковать тонкой соломкой.
2. Лук нашинковать соломкой и залить уксусом и мариновать минут 15.
3. Майонез соединить со сметаной.
4. Все овощи перемешать, выложить каждому на тарелку, заправить смесью из сметаны и майонеза и оформить зеленью.
Этот салат очень вкусный и красивый. Напоминает лето.
Приятного аппетита!