Куриные оладьи

Ингредиенты:
300 г куриной печени
3 небольшие луковицы
2 яйца
1 ст.л муки
соль, перец
свежий базилик и кинза
4 порции

Приготовление:

Куриную печень пропустить через мясорубку с луком, добавить соль, перец черный, рубленую зелень, 2 яйца. Все перемешать. Если фарш получился слишком жидким можно добавить 1 ст.л муки. Жарить на сковороде как обычные оладьи. Подавать со сметаной.

Все куриные рецепты на www.mirkur.ru