Салат "Нептун"
  
    
               Ингредиенты:
                    Ингредиенты:
 
креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез
 
Приготовление:
 
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Читать далее →
           	
    
  
  
		
 Ингредиенты:
                    Ингредиенты:креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез
Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Читать далее →
  Фаршированные тюльпаны
  
    
               Потребуется:
                    Потребуется:
 
небольшие плотные помидоры
отварные креветки
твёрдый сыр
белок варёного яйца
майнез
чеснок
 
 
Приятного аппетита!
                  
           	
    
       
      				 
        
	
	
	
				 
      
    
  
  
		
 Потребуется:
                    Потребуется:небольшие плотные помидоры
отварные креветки
твёрдый сыр
белок варёного яйца
майнез
чеснок
Приятного аппетита!
1 фотография
| Ekaterina masik 28 февраля 2012 1275 10 11 | 
  Рейтинг: 
        +17
 | 
  Божьи коровки
  
    
               Такие бутерброды делать очень легко.
                    Такие бутерброды делать очень легко.
 
 
Понадобится:
 
Батон нарезной,
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга),
Масло сливочное,
Помидоры,
Маслины без косточек,
Петрушка
 
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
 
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
 
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
 
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
 
5. Читать далее →
           	
    
       
      				 
        
	
	
	
				 
      
    
  
  
		
		
		
 Такие бутерброды делать очень легко.
                    Такие бутерброды делать очень легко.Понадобится:
Батон нарезной,
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга),
Масло сливочное,
Помидоры,
Маслины без косточек,
Петрушка
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Читать далее →
| Ekaterina masik 28 февраля 2012 1126 9 11 | 
  Рейтинг: 
        +20
 | 
  РАФАЭЛЛО С ЗАПАХОМ ХВОИ
  
    
               Девочки, я просто в восторге, внутри всё как обычно, сыр, чеснок, майонез, ... ну или кто что привык замешивать.
                    Девочки, я просто в восторге, внутри всё как обычно, сыр, чеснок, майонез, ... ну или кто что привык замешивать.
 
Ну а так вот и оригинальный состав:
 
Миндаль – 1,25 стакана
Сливочный сыр – 220 г
Колбаса пепперони – 60 г
Перец халапеньо – 1 шт
Чеддер тертый – ½ стакана
Любой полутвердый сыр тертый – ½ стакана
Соль и перец – по вкусу
Веточка розмарина – для украшения
 
Скатали шарик, натыкали миндаля и вуаля!
 
Сосновая шишка... Читать далее →
                  
           	
    
       
      				 
        
	
	
	
				 
      
    
  
  
		
 Девочки, я просто в восторге, внутри всё как обычно, сыр, чеснок, майонез, ... ну или кто что привык замешивать.
                    Девочки, я просто в восторге, внутри всё как обычно, сыр, чеснок, майонез, ... ну или кто что привык замешивать.Ну а так вот и оригинальный состав:
Миндаль – 1,25 стакана
Сливочный сыр – 220 г
Колбаса пепперони – 60 г
Перец халапеньо – 1 шт
Чеддер тертый – ½ стакана
Любой полутвердый сыр тертый – ½ стакана
Соль и перец – по вкусу
Веточка розмарина – для украшения
Скатали шарик, натыкали миндаля и вуаля!
Сосновая шишка... Читать далее →
2 фотографии
| Ekaterina masik 27 февраля 2012 1030 3 7 | 
  Рейтинг: 
        +16
 | 
  Лазанья с фаршем из индейки
  
    
               Ох,как давно я собиралась сделать лазанью домашнюю.И вот наконец-то дошли мои руки до нее.Вместо смешанного фарша(уж слишком он мне жирным кажется в этом блюде!) я использовала из индейки фарш,но можно и из курочки.Тесто-собственного приготовления.Добавила приправки еще по своему вкусу...Получилось здорово!
                    Ох,как давно я собиралась сделать лазанью домашнюю.И вот наконец-то дошли мои руки до нее.Вместо смешанного фарша(уж слишком он мне жирным кажется в этом блюде!) я использовала из индейки фарш,но можно и из курочки.Тесто-собственного приготовления.Добавила приправки еще по своему вкусу...Получилось здорово!
 
Понадобится:
 
Тесто:мука— 450 г,соль — 1 ч. л.,яйца — 4 шт,оливковое масло — 2 ст. л.,вода холодная — 3 ст. л.
Просеять муку в миску с солью, сделать углубления в центре. Читать далее →
           	
    
  
  
		
 Ох,как давно я собиралась сделать лазанью домашнюю.И вот наконец-то дошли мои руки до нее.Вместо смешанного фарша(уж слишком он мне жирным кажется в этом блюде!) я использовала из индейки фарш,но можно и из курочки.Тесто-собственного приготовления.Добавила приправки еще по своему вкусу...Получилось здорово!
                    Ох,как давно я собиралась сделать лазанью домашнюю.И вот наконец-то дошли мои руки до нее.Вместо смешанного фарша(уж слишком он мне жирным кажется в этом блюде!) я использовала из индейки фарш,но можно и из курочки.Тесто-собственного приготовления.Добавила приправки еще по своему вкусу...Получилось здорово!Понадобится:
Тесто:мука— 450 г,соль — 1 ч. л.,яйца — 4 шт,оливковое масло — 2 ст. л.,вода холодная — 3 ст. л.
Просеять муку в миску с солью, сделать углубления в центре. Читать далее →
  Торт "Медовик" с творожным кремом
  
    
               Понадобится:
                    Понадобится:
Тесто: Яйцо куриное— 3 шт
Сахар— 1 ст.
Мёд — 3 ст. л.
Масло сливочное— 100 г
Сода(погасить уксусом) — 2 ч. л.
Мука пшеничная-около 4 ст.
 
Крем: 500г творога(обезжиренного),0,5ст.сахара,200г сметаны,ванилин-по вкусу.
 
Взбить яйца с сахаром, добавить мeд, слив. масло растаявшее, соду гашенную. Поставить всe на водяную баню на 7 минут. , постоянно помешивая. Сняв с паровой бани-дайте немного смеси остыть и добавляя муку, вымешивайте тесто. Читать далее →
           	
    
  
  
		
		
 Понадобится:
                    Понадобится:Тесто: Яйцо куриное— 3 шт
Сахар— 1 ст.
Мёд — 3 ст. л.
Масло сливочное— 100 г
Сода(погасить уксусом) — 2 ч. л.
Мука пшеничная-около 4 ст.
Крем: 500г творога(обезжиренного),0,5ст.сахара,200г сметаны,ванилин-по вкусу.
Взбить яйца с сахаром, добавить мeд, слив. масло растаявшее, соду гашенную. Поставить всe на водяную баню на 7 минут. , постоянно помешивая. Сняв с паровой бани-дайте немного смеси остыть и добавляя муку, вымешивайте тесто. Читать далее →
  Салат "Любовница"
  
    
               Скоро весна. Хочется чего то лёгкого, приятного и вкусного. Своего мужа в этот день я балую салатом под громкообещающим названием «Любовница».
                    Скоро весна. Хочется чего то лёгкого, приятного и вкусного. Своего мужа в этот день я балую салатом под громкообещающим названием «Любовница».
А что? Пусть помечтает! Он так и делает: ест, нахваливает и не вытянешь его из за красиво накрытого стола и вкусных блюд. А всё просто и легко!
 
Ведь любовница- это сочетание дерзости непредсказуемости и сочетание несочетаемого! То есть, всего просто по чуть- чуть, а вкус совсем другой.
 
Итак, нужны следующие продукты:
Читать далее →
                  
           	
    
  
  
		
               Скоро весна. Хочется чего то лёгкого, приятного и вкусного. Своего мужа в этот день я балую салатом под громкообещающим названием «Любовница».
                    Скоро весна. Хочется чего то лёгкого, приятного и вкусного. Своего мужа в этот день я балую салатом под громкообещающим названием «Любовница».А что? Пусть помечтает! Он так и делает: ест, нахваливает и не вытянешь его из за красиво накрытого стола и вкусных блюд. А всё просто и легко!
Ведь любовница- это сочетание дерзости непредсказуемости и сочетание несочетаемого! То есть, всего просто по чуть- чуть, а вкус совсем другой.
Итак, нужны следующие продукты:
Читать далее →
4 фотографии





























 
    









