Маленькая кухня

«Дважды два - четыре, дважды два – четыре. Это всем известно в целом мире». Я всю жизнь прожила в счастливом неведении о том, что кухня в 4,9 кв. м не бывает. Ещё как бывает, я уже год как обладатель такого скворечника. Очень надеюсь, что это самый маленький вариант, и мне не придётся на своей шкуре испытывать 4 кв. м. Так как хрущёвок и брежневок в нашей стране видимо-невидимо, то счастливой обладательницей маленькой кухне являюсь не только я, а ещё и огромная толпа народу.

Обычно, в маленькой кухне бытовую технику и мебель располагают углом. Если денег хватает, то раковину встраивают в угловой шкаф и дальше идут варианты с перетасовкой холодильника: толи его разместить возле окна, перекрыв слегка последнее, толи возле двери, удлинив тем самым коридор. Если денег на кухонный гарнитур не хватает, то мойку оставляют в покое, холодильник ставят возле двери и между мойкой и холодильником образуется узкий проход-апендикс. Угол напротив двери занимает кухонный стол с табуретками. Это самые распространенные варианты.



Я поделюсь с вами ещё несколькими хитростями установки мебели и техники, которые оставляют больше свободного пространства для движений. Рассказывать буду не голословно, а на личном опыте. За последние несколько лет я оборудовала две кухни, первая была площадью 5,5 кв. м, вторая – 4,9 кв.м.

1. Всю технику в одну линию.
Муж с помощью метапола перенёс мойку из угла в центр стены. В освободившийся закуток поместился холодильник, с другой стороны мойку подпёрла электрическая плита. Соответственно, плита оказалась у окна. Мойка в большой кухне у меня была большая на 80см, поэтому места на разделочный стол не было. А в маленькой кухне с длинной стены 1,9 м, большая мойка даже не влезла.




2. Вместо шкафов открытые полки.
Шкафы на маленькой кухне угнетают, делают её ещё теснее, чем она есть. Я бы предложила заменить ящики полками, но, боюсь, сложившийся стереотип сильнее. Когда я купила на кухню вместо шкафа-пенала открытый стеллаж для книг и заставила его посудой и бытовой техникой, моя сестра ужаснулась: «Всё же видно!». Да, это необычно. Зато у меня всё под рукой и везде порядок. Чтобы не загромождать кухню, мне муж сделал 2 узкие полки на уровне верхнего косяка двери, на которые я ставила всякие банки, горшочки и коробки. Полки выкрашены в цвет стен, поэтому не так давят на психику.




3. Чудо-подоконник
Если вы думаете, что подоконник создан только для того, чтобы ставить на него цветы, то вы глубоко заблуждаетесь. Благодаря нехитрым манипуляциям его можно превратить в разделочный стол или в обеденный. Если изначально подоконник узкие, его можно нарастить. 60 см – очень комфортная ширина для стола. У нас подоконники сразу были 60 см, ещё под ними был еврейский холодильник, который мы безжалостно удалили, а нишу обшили панелями. Подоконник мы использовали как стол, пока нас мужем было двое. Кстати, здорово обедать и смотреть в окно, такой живой телевизор. Теперь я использую подоконник как разделочный стол, правда относиться к нему приходится бережно, пластиковый он у нас.




4. Долой стол!
Всегда хотела иметь в доме барную стойку. У меня она есть, да ещё и за недорого. Идея такая. Вместо стола квадратного вдоль стены сделать полку минимум 40 см шириной и всех домочадцев рассадить вдоль нее. От высоты полки будет зависеть то, как вы её будете называть, и какие стулья будите использовать. Можно сделать полку для завтраков пониже для табуреток, можно повыше – для барных стульев. Плюс барной стойки - это возможность организовывать фуршет, когда гостей много, а стульев мало. Облокотился на стойку и вполне комфортно. Недостаток такого решения – поместится только 3, 4 человека. Достоинство – место экономится просто куча. На кухне можно танцевать.




5. Окно в Европу.
На моей теперешней кухне 4,9 кв. м вариант с полкой для завтраков не прокатывал – 4 человека никак не помещались. Пришлось прибегать к кардинальным мерам. Муж прорезал окно в зал и установил большую длинную столешницу в проём. У нас теперь стол длиной 2 м и шириной 60 см. А так как высота, как у барной стойки 1 м, то гостей можно расположить большую кучку. И теперь у нас основная обеденная зона находится в зале.


Маленькая кухня не обязательно будет тесной, если приложить немного фантазии и нестандартных идей. Не бойтесь экспериментов и новшеств, может быть они окажутся лучше привычных и знакомых с детства стереотипов. Ведь бывает, что еда, которую вы никогда раньше не пробовали, появившись неожиданно на вашем столе, становится постоянной его жительницей.