Этот рецепт я нашла в закромах у своей свекрови. Когда бывает трудно с деньгами можно воспользоваться этим рецептом. -1 плавленный сырок, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сметаны или кефира, 0,5 чайной ложки соды. Яйцо смешать с сахаром, на мелкой терке протереть плавленный сырок, добавить сметану или кефир. все перемешать и добавить соду, гашенной кипятком воды, только не переборщите воды, потом добавить муку до мягкого теста. как говорит моя свекровь тесто должно получиться как МЯГКАЯ грудь. тесто расскатать в слой 1 см, вырезать какой-нибудь формой кружочки, но они не должны быть большими, и именно ЖАРИТЬ на растительном масле, быстро переворачивая. готовятся ОЧЕНЬ БЫСТРО. если хотите сделать больше просто прибавьте. Приятного всем аппетита, надеюсь всем понравится)))))))))
Комментарии:
Оставить свой комментарий