Каша рисовая с тыквой и орехами

400 мл молока
400 мл воды
80 г риса
200 г тыквы
1 ч.л. соли
 30 г меда
20 г сливочного масла
Корица
20 г грецких орехов
10 г кедровых орехов
2 г цедры апельсина

Шаг 1. Налить в сотейник молоко и воду, добавить сливочное масло и соль и поставить на огонь.
Шаг 2. Рис промыть в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала, и добавить в сотейник.
Шаг 3. Тыкву очистить и нарезать кубиком 1x1см.
Шаг 4. После закипания молока продолжать варить 15 минут, помешивая.
Шаг 5. Добавить тыкву и варить еще 10 минут, до готовности тыквы.
Шаг 6. Добавить мёд, орехи и корицу.
Шаг 7. При подаче украсить цедрой апельсина.

Мой коммент:
Делала по рецепту. Вкусный ароматный гарнир. И муж ел нормально, несмотря на присутствие тыквы, которую он терпеть не может