Булгур с курицей

• Куриные голени – 1 кг.
• Булруг – 300 гр.
• Чеснок – 3-6 зуб.
• Хмели-сунели – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу
• Черный перец – по вкусу
• Томатная паста – 1,5 ст.л.
• Кипяток – 1-1,200 л.
• Растительное масло для жарки
Куриные голени или бедра обжарить на сковороде с растительным маслом со всех сторон до румяной корочки. Добавить булгур, специи. Соединить кипяток с томатной пастой, перемешать. Залить булгур с курицей. Тушить под закрытой крышкой 20-25 минут.

Мой коммент:
Делала по рецепту. Понравился. И курица очень нежная, и крупа, впитавшая все ароматы, вкусная.