Пончики в ложке (без раскатывания теста)

Нашла у подруги новый для себя рецепт. но так как я девушка подельчивая, то решила и вас побаловать вкусняшкой. Потом ещё и спасибо мне скажите, а ваши - вам!!


Ингредиенты:

Молоко – 400 мл

Дрожжи прессованные – 25 г

Сахар – 3 ст. л.

Соль – 0,5 ч. л.

Мука – 300 г

Растительное масло – 450 мл

Сахарная пудра – 2 ст. л.

Шаги приготовления:

1.Подогреваем молоко до 35-37 градусов и растворяем в нем сахар, соль, дрожжи.

2.Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто, которое должно иметь консистенцию сметаны.

3.Оставляем тесто в теплом месте на 1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.

4.Хорошо разогреваем масло.

5.Выкладываем тесто в ложку, предварительно разогретую в масле.

6.Опускаем ложку с тестом в раскаленное масло, когда пончик начинает золотится, он сам отстает от ложки и всплывает.

7.Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

8.По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Леночка взяла отсюда:h ttps://vkusnopoedim.temaretik.com/1626009691095828851/ponchiki-v-lozhke-bez-raskatyvaniya-testa/

А я у Леночки отсюда:h ttps://hausordnung.livejournal.com/366687.html