Супы

СУП-ПЮРЕ С ГРЕНКАМИ
Сварить бульон из куриных грудок. Вынуть из бульона и снять с них мясо В бульоне сварить картофель и кусочек тыквы добавить обжаренные в масле морковь, сладкий перец и лук. Пюрировать овощи выложить кусочки мяса. Суп посыпать гренками и зеленью. Для густоты добавьте макоронные изделия.
ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА
По своей белковый ценности чечевица превосходит другие бобовые. К тому же ее не надо надолго замачивать,и варится она быстро. Суп лучше варить с бараниной или курицей, но хорош и вегетарианский вариант. Для пикантности заправте суп консервированным пюре из помидор.