Плов с сушеными фруктами и орехами

Рис – 2 стакана Курага, изюм чернослив, финики по ½ стакана Грецкие орехи – 5 шт. Мед – 2 ст.л. Соль по вкусу

Приготовление: В слегка подсоленной воде сварить до полуготовности рис. Добавить в него тщательно вымытый и перебранный изюм, нарезанную соломкой курагу, нарезанные на полоски финики и чернослив, а также обжаренные толченые орехи (по желанию). Довести под крышкой до готовности, добавить мед, перемешать и дать настояться.

Приятного аппетита!

НАТАЛЬЯ Буренькова