коржик

Для приготовления нужно 2 яйца, стакан сахара, стакан муки, стакан кефира, разрыхлитель или сода( можно гашёную в уксусе).
 

 

 

 

Перемешиваем ингредиенты в мисочке.
 

 
Форму для запекания смазываем маслом.
Выливаем получившуюся смесь.
Ставим в духовку, разогретую примерно до 220 градусов.
 
Печём до появления золотистой корочки, либо проверяем простым способом протыкая спичкой.
Я добавила приправу для кофе и выпечки.
 

 
Лучше добавить всё же соду, поднимется лучше. Я взяла разрыхлитель, дабы соды не нашла)
 

 
И так же по фантазии добавление орешков или изюма.